Ребята всем привет! Время поспевания овощей со своей грядки продолжается, поэтому хочу представляю вам легкий в приготовлении салат, из огурцов и сельдерея.
Итак, поехали!
Ингредиенты:
- огурец – 1 кг.
- сельдерей - 2 стебля.
- репчатый лук (можно красный) – 1 шт.
- чеснок -1-2 зубчика. (можно не добавлять)
- растительное масло - 100 мл.
- укроп для украшения
Приготовление:
Сначала режем лук четвертинками.
Отправляем в отдельную миску заливаем крутым кипятком на 1 минуту.
Огурцы нарезаем полукольцами или четвертинками
Стебли сельдерея нарезаем тонкими полукольцами
Огурцы и сельдерей отправляем в глубокую посуду.
Затем воду с лука сливаем и отправляем лук к овощам.
Мелко режем укроп и отправляем к овощам
Давим чеснок через пресс
Заправляем растительным маслом
Солим по вкусу
Перемешайте столовой ложкой салат.
Салат готов!!! Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на наш канал, вместе приготовим очень много вкусных блюд!
