Найти тему
Gorenje.Russia

Освежаемся окрошкой! 3 классных рецепта

Когда на улице стоит изнуряющий зной, самое время освежиться таким летним супом, как окрошка. Поможет нам в приготовлении холодильник Gorenje GRD5182A1 с адаптивной технологией ADAPTTECH, которая знает ваши привычки и поддерживает оптимальную температуру в камере вне зависимости от того, как часто вы его открываете. В этой статье мы поделимся с вами 3 суперрецептами. Семья точно попросит добавки!

Важно! Перед приготовлением все ингредиенты следует охладить.
  • Квас и воду вы можете разместить на специальной подставке для бутылок BottleMat.
  • Овощи рекомендуем расположить в контейнере свежести CrispZone с контролем влажности SmartHumidity.
  • Мясо и рыбу поместите в отделение FreshZone с самой низкой температурой.
  • Сыр и яйца расположите в универсальном контейнере MultiBox, расположенном на дверце холодильника. Он защитит ваши продукты от высыхания благодаря герметичной крышке.
-2

Окрошка с копченой курицей

-3

Ингредиенты:

  • 1 картофелина (отварная),
  • 1 яйцо (отварное),
  • 1 небольшой свежий огурец,
  • 2 редиски,
  • 50 г зелени (укроп, петрушка, лук),
  • 1/2 копченой куриной грудки,
  • соль по вкусу,
  • щепотка лимонной кислоты,
  • 1 ст. л. сметаны,
  • газированная минеральная вода по вкусу.

Нарежьте все ингредиенты одинаковыми кубиками. Добавьте соль, лимонную кислоту и сметану. Перемешайте и влейте минеральную воду.

Окрошка с кальмарами

Ингредиенты:

  • 1 огурец,
  • 1 картофелина (отварная),
  • 1 яйцо (отварное),
  • 2–3 помидора черри,
  • 50 г зелени (петрушка и укроп),
  • 50 г сырых кальмаров,
  • 1/4 лимона,
  • соль, перец по вкусу,
  • 30 г греческого йогурта,
  • негазированная минеральная вода по вкусу.

Мясо кальмара опустите в кипящую воду на 30 секунд, остудите и нарежьте кубиками. Остальные ингредиенты нарежьте так же. Смешайте и добавьте сок лимона, специи, йогурт и минеральную воду.

Окрошка с адыгейским сыром

-4

Ингредиенты:

  • 1 картофелина,
  • 1 огурец,
  • 2 редиски,
  • 60 г адыгейского сыра,
  • 50 г зелени (петрушка, укроп),
  • соль, перец по вкусу,
  • 1/4 лимона,
  • кефир по вкусу

Все натрите на крупной терке, добавьте рубленую зелень, специи, лимонный сок и кефир.

Лайфхак: С заправками к вашему супу вы всегда можете экспериментировать и менять их на свое усмотрение, это могут быть квас, сыворотка, минеральная вода, мясной бульон, кефир, айран, рассол и даже обычная вода.

Самое главное: окрошка непременно должна быть охлажденной! Так что перед подачей поставьте ее в холодильник Gorenje GRD5182A1 хотя бы на 30 минут.

Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал, чтобы не упустить новые рецепты.

#gorenje #gorenjerussia #делаетжизньпроще