Отличная идея для вкусного завтрака или перекуса! Кроме того, можно использовать чёрствый хлеб, который иногда так жалко выкинуть.
Ккал: 273.08, время приготовления: 10-15 мин.
#Салаты и закуски #Блюдо из яиц #К чаю #На завтрак #На скорую руку
Ингредиенты
- яйцо куриное: 4 штуки
- сайка (или любой хлеб)
- молоко: 100 миллилитров
- соль (по вкусу)
- перец чёрный молотый (по вкусу)
- масло растительное (для жарки): 2 - 3 столовых ложки
Приготовление:
1. В глубокую миску разбиваем 4 яйца. Количество яиц и молока зависит от количества хлеба. Поэтому если у вас много хлеба, используйте больше яиц и молока.
2. Добавляем 1/2 ст. молока.
3. Солим и перчим по вкусу. Ещё иногда я добавляю мелко порезанный свежий или сушёный укроп.
4. Все тщательно перемащиваем, слегка взбивая венчиком.
5. Нарезаем хлеб на ломтики шириной около 1,5 см.
Хлеб можно использовать любой!
6. Выкладываем хлеб в яично0молочную смесь. Если хлеб чёрствый, дать постоять несколько минут, чтобы он хорошо пропитался.
7. На сковороду налить растительного масла, разогреть и выложить гренки.
8. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки в течении 2-3 минут.
Приятного аппетита!
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Полный рецепт смотрите на сайте вкусномир.