Иногда времени на готовку не хватает и хочется сообразить что то по быстрому.
Один из моих рецептов, это картошка, но не пустая) это совсем просто.
Недавно открыла для себя рецепт огурчиков малосольных. Получились с первого раза, теперь готовлю на постоянной основе. Всем нравятся!
Нарезаю огурчики сразу на ломтики и очищаю кожуру. Лично мне так больше нравится, да и в ломтиках они быстрее просаливаются, не нужно ждать целый час. Хватает вполне 20 минут.
добавляю к ним укроп, чеснок и соль (фото в карусели)👆
Тщательно перемешиваю всё в пакете. Очень удобно и руки не пачкаются)
Кладу в двойной пакет. Затем убираю в холодильник на 20 минут, можно и дольше подержать, вкуснее будет
Отвариваю картофель с куркумой, люблю добавлять её для цвета.
И разрезаю сосиски, обжариваю их на небольшом количестве масла.
Разминаю картошку с добавлением сливочного масла и выкладываю всё на тарелку. Можно подавать)
И вуаля! Ужин готов! Вкусный, быстрый и ароматный!
Приятного аппетита!😉👍