Как варить лапшу молочную

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда!

Сегодня я предлагаю вам 2 очень простых рецепта приготовления молочной лапши. Лапша молочная хорошо подойдет для завтрака. Ее можно сварить в мультиварке, но мы приготовим на плите.

Молочные супы - это когда вместе с водой используют молоко. В такие супы можно добавлять гречку, пшено, овес, манку, рис. Также молочные супы могут готовится с клецками, галушками, с картофелем и овощами, с грибами и фасолью.

Но мы добавим макаронные изделия.

Молочные супы могут быть и сладкими, если в них добавляют фрукты или ягоды.  Для улучшения вкуса в молочные супы всегда добавляют сливочное масло.

Подпишитесь, чтобы сохранить рецепты, а если нравится, то ставьте лайк.

Лапша молочная из детства

Ингредиенты:

• лапша - 150 гр
• молоко - 900 мл
• сахар - 2 ст. л.
• соль - 1 ч. л.
• масло сливочное кусочек - по вкусу

Готовим:

• В кипящую подсоленную воду отправляйте вариться лапшу.
• Помешивайте, пока снова не закипит вода, чтобы лапша не слиплась.
• Варите на среднем огне 8-10 минут.
• Затем воду слейте через дуршлаг.
• Переложите лапшу в кастрюльку, положите сливочное масло, добавьте сахар, влейте молоко и опять поставьте на огнь.
• После закипания варите 5 минут.
• В молоке лапша еще более разбухнет.
• Теперь можно отключить огонь.
• Молочный супчик готов!

Приятного аппетита!

Лапша молочная классическая

Ингредиенты:

• молоко - 1 л
• вода - 250 мл
• вермишель паутинка - 1 стакан
• масло сливочное
• сахар - 1 ст. л.
• соль - 1 ч. л.

Готовим:

• Возьмите кастрюлю лучше из нержавеющей стали.
• Поставьте на плиту, налейте молоко, воду, добавьте сахар, соль и включите огонь.
• Доведите до кипения и всыпьте лапшу.
• Помешивайте до того момента, когда закипит молоко.
• Количество вермишели можно взять меньше или больше. В зависимости от того, какой густоты супчик вы хотите получить.
• После закипания убавьте огонь и дайте покипеть 2-3 мин.
• Отключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться еще 5 минут.
• Молочный супчик готов!
• Разлейте по тарелочкам и добавьте по кусочку сливочного масла.

Хорошего аппетита!

Продолжение статьи читайте на моем блоге по ссылке:

https://krasotkasila.ru/supy/kak-varit-lapshu-molochnuyu/