Итак, Все мы привыкли к тому,что яблоки бываю красные и зелёные. Но это не так! В природе встречаются много других интересных сортов с непривычными для нас цветами, вот один из них:
Звёздное яблоко (Каймито)
Звёздное яблоко имеет не только необычную форму и цвет — круглое, обычно зелёное, а в зрелом виде – пурпурное, но и обладает массой полезных свойств. Если это яблоко разрезать пополам, то можно увидеть, что сердцевина фрукта образует рисунок в виде звезды.
Ещё один интересный экземпляр:
Гавайские горные яблоки
Эти яблоки имеют пикантный вкус, сочетающий в себе яблочные нотки и аромат лепестков роз. Фрукт с белой хрустящей мякотью, очень сочный, внутри него крупная косточка. Для гавайцев это растение имеет символическое значение — считается, что деревья, на которых растут плоды, держат над островом облака, а многие компании штата используют в названии бренда этот фрукт, например, крупный музыкальный лейбл Гавайев называется Mountain Apple.
И это ещё не всё!
Яблоко «Розовый жемчуг»
Розовый Жемчуг — сорт домашней яблони, выведенный в 1944 году известным селекционером Альбертом Эттером. Эти ароматные яблоки имеют сладкий терпкий вкус с оттенками малины и грейпфрута. Плоды низкокалорийны с большим содержанием воды.
И ещё один поистине удивительный экземпляр:
Кремовое яблоко
Родина Кремового яблока — Антильские острова. Мякоть спелого плода съедобна в свежем виде и может добавляться в сливки и заварной крем. Отвар листьев используется от глистов. Недозрелые плоды и отвар коры применяются как средства от дизентерии и диареи. Отвар корней применяется как жаропонижающее средство.
На этом удивительном фрукте у меня всё. Но в природе можно отыскать ещё множество поистине интересных сортов яблонь.