Блюдо получилось вкусное, ароматное и сытное. Готовится легко и просто. 🍗🌶️🥕🌿Ингредиенты : 🔸нут сухой 160 гр 🔸куриное филе 250 гр 🔸болгарский перец 70 гр 🔸морковь 70 гр 🔸помидоры 100 гр 🔸чеснок 3 зубчика 🔸лук 70 гр 🔸соевый соус 1 ст.ложка 🔸растительное масло 2 ст.ложки 🔸соль, специи по вкусу. 🔸специи: имбирь, зира, кардамон, куркума, корица. 👩🍳Приготовление: 1️⃣Нут с вечера залить холодной водой. На следующий день воду слить, нут промыть, залить снова водой и варить 40 минут на медленном огне. 2️⃣ Куриное филе нарезать кусочками и потушить на сковороде с маслом до момента, когда мясо станет белым. Мясо будет вкуснее, если его замариновать в соевом соусе минимум на 15 минут. 3️⃣ Добавить к мясу натертую на крупной тёрке морковь, мелко нарезанные лук и чеснок. Сдобрить специями. Тушить 10 минут. 4️⃣Затем добавить нарезанные кубиком сладкий перец и помидоры. Довести до кипения, добавить отваренный нут, потушить ещё 10 минут. 5️⃣ Блюдо готово! Украсить зелёным луком и зеленью. Можно подавать на стол с овощным салатом или с гарниром(кус кус или рис). Приятного аппетита!😋