Мы так привыкаем к повседневной еде, что иногда возникает желание попробовать что-то новенькое. Но как понять, какое блюдо нам придётся по душе? Какую кухню выбрать и не ошибиться? Я предлагаю вам выбрать корейскую кухню, а блюдо выбрать из своих особенностей и предпочтений, а я вам в этом помогу!
Начнём!
Кимчи
Если вы вегетарианец, придерживаетесь здорового образа жизни или просто, как я, любите овощи, то кимчи - для вас! Кимчи - острая маринования пекинская капуста. Обычно она подаётся в качестве закуски, но вы можете использовать её как дополнение к гарниру. Например, если падать кимчи с рисом, её вкус будет лучше раскрываться за счёт более пресного риса. Обязательно попробуйте, вы точно не пожалеете!
Кимпаб
Добро пожаловать всем любителям японской кухни! Только вот кимпаб - это роллы по-корейски. Обычно кимпаб берут в качестве перекуса на работу или учёбу, а так же на пикник. Часто, этот ролл даже не нарезают на маленькие кусочки, ведь в цельном виде его есть намного удобнее. Кимпаб можно делать с теми продуктами, которые вы любите, никаких ограничений здесь нет.
Омук
Если ты любиш наггетсы, то омук тебе точно придётся по вкусу! Омук - это рыбные палочки, которые в Корее пользуются большой популярностью. А всё потому, что омук - это быстро, вкусно и сытно! Тот же фастфуд, только в новом для нас виде.
Пигоди
Или по-другому - паровые пирожки с начинкой. Пигоди чем-то напоминают пельмени, правда готовятся они из дрожжевого теста. Кроме того, их не варят, а делают на пару. Пигоди обычно готовят с мясом и овощами. Благодаря тому, что пирожки готовятся на пару, тесто получается мягким, а сами пигоди - очень сочными.
Вот их бы я сейчас точно поела! А вы?
Надеюсь, эта информация была полезной и интересной.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал и открывайте Корею вместе со мной. 또 봐요!