Всего два ингредиента и немного специй, и получается невероятное блюдо, которое хочется повторять почти каждый день. Картофель лучше выбирать без черных точек с хорошей кожицей. Хорошенько мою и нарезаю на тонкие кружочки. Перекладываю картофель в глубокую тарелку, солю по вкусу и добавляю растительное масло. Теперь специи - у меня прованские травы, но можно добавить любые травы. Лук чищу и также нарезаю кружочками. На противень выкладываю фольгу или хорошую пергаментную бумагу. Первый слой - лук, второй - подготовленный картофель. В разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут. Через 30 минут блюдо готово! Очень необычный вкус. Намного вкуснее обычного жаренного картофеля! Ингредиенты: А какой ваш любимый рецепт картофеля?
Подсмотрел рецепт в ресторане: обычный картофель и много лука. Рецепт оказался простым, делаю теперь почти каждый день
7 августа 20217 авг 2021
384
~1 мин