Добрый день!
Сегодня хочу с вами поделиться своим рецептом приготовления куриной грудки с шампиньонами в духовке.
Это простое в приготовлении блюдо не оставит никого равнодушным. Куриная грудка получается мягкая и сочная.
Нам понадобится:
- Куриная грудка филе 700-800 грамм
- Шампиньоны 5-7 штук (в зависимости от размера)
- Помидоры 1-2 штуки
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сыр твердый 100 грамм
- Сметана 10-15% 150 грамм
- Соль, перец
Филе куриной грудки режем на тонкие кусочки, выкладываем на противень и добавляем соль, перец по вкусу.
Шампиньоны хорошо промываем и нарезаем на пластинки.
Далее выкладываем сверху куриной грудки.
Чеснок трем на мелкой терке.
Добавляем в сметану чеснок, соль, перец и немного воды до консистенции густого кефира.
Смазываем куриную грудку и грибы нашим соусом.
Помидоры нарезаем на тонкие ломтики. (Лучше брать помидоры потверже)
Раскладываем помидоры на куриную грудку.
Сыр трем на крупной терке и аккуратно раскладываем сверху помидор.
Отправляем наше блюдо в духовку и готовим при 180 градусов 30-35 минут.
Если у вас есть таймер, то установите его на 30 минут, чтобы не пропустить время, когда грудка будет готова. Так она не пересохнет.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание, буду благодарна вашим подпискам и лайкам!
Другие статьи автора:
Салат с крабовыми палочками без кукурузы и риса. Простой рецепт салата.
Творожные вафли в вафельнице. Простой рецепт. Готовятся за 20 минут, съедаются еще быстрее.