Многие заядлые дачники не могут успокоится даже в конце лета, когда, в принципе, уже пора собирать урожай. И если вы относитесь к числу таковых, но не знаете, что можно посадить на грядки в августе, эта статья для вас.
Укроп
Самое логичное и простое, что пригодно для посадки в конце месяца - это укроп. Единственное, выбирать следует ранние сорта, чтобы они успели вырасти. Также посоветую предпочтение отдать кустистым экземплярам. Например, Карлику, Ханаку и Карлуше. Некоторые из них зрелости достигают уже на 25 сутки.
Редис
Посадка редиса допускается не только в первые дни августа, но и в середине. Сам же урожай удастся собрать через пару-тройку недель. При этом корнеплоды будут отличаться более нежным вкусом без столь выраженной остроты, нежели те, что выращивали весной.
В ходе посадки стоит учитывать, что культура любит рыхлые и нейтральные почвы. Также поверхность грядки следует замульчировать, торфом или перегноем на ваше усмотрение.
Салат
Не наелись за все лето свежей зеленью? Можете посадить в этом месяце салат. Созревает он достаточно быстро. Особенно рекомендую сорт Китеж, употреблять его в пищу удастся уже через 40 дней.
Дайкон
Если решили посадить в августе дайкон, то лучшим вариантом станут сорта с высоким иммунитетом к стеклованию. Этот корнеплод спокойно относится к пониженным температурам, а созревает в среднем в течение 57 суток.
Если говорить о высокоурожайных сортах, то отлично себя зарекомендовал Зуб дракона. Каждый корнеплод его может вырастать до 1,5 кг, зрелости же достигает на 50 день.
Капуста
И либо ультраранняя, либо китайская (не стоит путать с пекинской). Последняя носит название пак-чой.
Если говорить о белокочанной, то выращивают ее безрассадным способом, дополнительно накрыв грядку спанбондом. В таких условиях всходы появятся достаточно быстро, а урожай можно будет собирать уже через месяц.
Подходящие сорта белокочанной капусты: Бинго, Казачок, Гермес, Июньская.
Что касается китайской капусты, то август для ее выращивания чуть ли не идеальный месяц. А все потому что этой культуре требуется непродолжительный световой день и она прекрасно растет в тени. В отличие же от обычной образует приличную розетку, расположенную на невысокой ножке.
Сорта китайской капусты: Прима, Пагода, Веснянка, Чайна Кранч. Средний срок их созревания колеблется в районе 45-60 дней.
Редька
Вне зависимости от разновидности отлично чувствует себя после посева в августе. Правда здесь стоит учитывать особенности почвы, она должна быть слабощелочной и плодородной. А также обеспечивать регулярный полив и определить на солнечное место.