Шапито — это конструкция вроде большого шатра. В землю вбивают несколько столбов (можно четыре, а можно и все двенадцать), а на них накидывают ткань.
Слово наверняка сразу вызвало у вас воспоминания о цирке. Это логично, потому что вы видели картинку :) А если серьезно, шапито чаще всего используют именно циркачи: с ним можно выступать где угодно, быстро устанавливать и легко перевозить в разобранном виде.
Название этого супершатра пришло из французского, где chapiteau значит "колпак", "карниз", а в первом значении — "капитель". Капитель — это расширяющаяся верхняя часть колонны, по ней еще различают разные их стили.
Сhapiteau произошло от старофранцузкого слова chapitel (верхняя часть колонны), оно в свою очередь от латинского capitulum (голова, верхушка чего-либо).