Приветствую на своем канале. Сегодня я поделюсь своими мыслями и опытом для тех, кто решил переехать в деревню и заняться разведением скотины/с/х животных ради получения прибыли. После ряда ошибок в начале я могу поделиться с вами с чего же все таки лучше начать.
Итак, я уже писал статью на тему своих ошибок в свиноводстве и как правильно заниматься этим бизнесом, чтобы получать хорошую прибыль, почитать можете вот здесь. Далее, для успешного разведения любой скотины нам в первую очередь нужна корова! Молоко, это кладезь белка и витаминов и оно стимулирует рост в любое время года как телят, так и поросят, так и птицы. Помимо того, это полезная и питательная продукция для вас самих. Можно изготавливать сметану, сливочное масло, топленое масло, сыр, творог и практически обеспечить семью питанием. Притом, что срок окупаемости коровы составляет всего год, а ждать пока вырастит телочка и станет коровой минимум 2 года, плюс затраты на нее эти 2 года...Вывод очевиден. С точки зрения скорости отдачи и прибыльности корова самое выгодное животное в деревне.
При стандартных затратах на нее в год:
- Дробленка 10 000 рублей
- Сено (10 рулонов) 8000-9000 рублей
- Солома (1 бортовка) 2000 рублей
- Стадо (полгода по 500р в месяц) 3000 рублей
- Прививки 1500 рублей
Корова не только окупит все эти затраты прокармливая семью и подкорм с\х молодняка, но и даст дополнительный доход в семейную копилку.
Если вдруг, вас пугает возможные трудозатраты на её доение, то можно приобрести доильный аппарат. Стоимость колеблется от 18 до 22 тысяч рублей в среднем. Даже отходы, после переработки молока полезны и питательны. Например, если взять использование молока по максимуму только в личном хозяйстве, без продаж, то процедура примерно такова:
после сепарирования молока мы получаем сметану и обрат
помимо самой сметаны, из сметаны мы получаем и сливочное масло
из обрата мы получаем простоквашу, из которой делаем творог, который вы будете не только потреблять самостоятельно, но вероятнее всего, у вас останется и для выкармливания цыплят
после производства творога у нас остается сыворотка, которая содержит белок и уйму витаминов. Она так же годится для выпоики телят (после пары месяцев отпаивания молоком) или поросят
Без цыплят, рекомендуется не производить творог (или производить немного, для личного употребления), а поить скотину, которую вы растите на мясо именно обратом и результат будет виден на глазах.
После того, как вы приобрели корову, то, в зависимости от местности, спроса и цен можно выбрать, заниматься свиноводством или выращивать телят.
Какой доход можно получить с коров и быков я писал ранее тут: разведение быков и прибыль от коровы.
Помимо больших и очевидных плюсов от коровы, минусами являются:
- увеличение трудозатрат
- если молоко обрабатывается в несколько продуктов, так же, нужно мыть сепаратор 2 раза в день
- так же, нужно рано вставать, чтобы подоить корову и отправить пастись, так же сам процесс дойки
- если нет родственницы, подруги или соседки, которая подоит и присмотрит за коровой, пока вы на Таити, то с выходными и отпуском проблемы