Всем привет!
У всех людей есть блюда любимые, а есть, которые ни за что есть не станем. Мне стало интересно, а что предпочитали известные, великие люди?
Если вам тоже интересно, ставьте лайк и попутешествуем по времени.
НИКОЛАЙ ВАСИЛЬЕВИЧ ГОГОЛЬ.
Николай Гоголь был весьма разносторонним человеком и много чем увлекался - садоводство, кулинария и даже прекрасно вязал, шил и вышивал. Однажды для своих сестер, он сам скроил и сшил наряды.
Он очень любил есть, но к сожалению у него были проблемы с желудком. Гоголь на завтрак пил лишь чай, зато в остальные приемы пищи возмещал не наеденное. Он был поклонником немецкой и французской кухни, пока не попробовал итальянскую.
Ему безумно понравились макароны аль денте, со сливочным маслом и сыром. Гоголь даже учился их готовить. Итальянская кухня завоевала его сердце навсегда.
А еще одно из любимых блюд Гоголя было козье молоко, которое он готовил по особому рецепту с ромом.
Одно ясно точно, он очень любил вкусно поесть.
Замечательный писатель, который оставил свой след в литературе. Я до сих пор помню, как в новогодние каникулы показывали "Вечера на хуторе близ Диканьки". Самые теплые воспоминания.
ЛЕВ ТОЛСТОЙ.
Лев Толстой тоже очень любил поесть, но выделить какое-либо блюдо невозможно. Он очень любил сладкое.
Писатель постоянно переедал, и винил себя за это. Его супруга всегда переживала, что он мешал огромное количество еды: грибы, суп, гренки, варенные фрукты, квас.
В 50 лет он решил стать вегетарианцем, но это никак не сказалось на разнообразии рациона. Он все также ел разнообразные каши, яйца приготовленные в разных вариантах. Он очень любил яйца, и жена для него всегда заказывала крупные яйца, а для всех остальных обычные.
Лев Толстой очень любил кефир, и за раз мог выпить до 3 бутылок.
Так, как он был сладкоежкой, к вечернему чаю подавалось варенье. Из фруктов выращенных у него же в саду. А также любимые десерты: легендарная пастила Софьи и Анковский пирог. Рецепт пирога был позаимствован доктора матери и обязательно готовился на все праздники и застолья. Всегда на столе были орехи и сухофрукты.
Но жена Льва Толстого не всегда готовила, еще до ее появления в семье был повар. Иногда он напивался и все же Софье приходилось готовить самой и ей помогала жена повара. Но Софья всегда прощала повара.
Спасибо за внимание!