Современные холодильники оснащены всевозможными полезными функциями, например такими, как автоматическая разморозка, режим суперзамораживания и даже поддержка wi-fi и возможность налить газированную воду. Однако даже при таких новомодных и современных функциях никто не отменял температурные нормы при эксплуатации холодильника.
Какая температура оптимальна для холодильника?
По всем техническим характеристикам самой оптимальной температурой для холодильника в целом является диапазон от 2 до 5°C. В этой температурной зоне хранится большая часть продуктов, которая в ближайшие дни пойдет на употребление в пищу. Важно знать, что продукты нужно не хаотично заполнять по отсекам холодильника, а грамотно распределять в соответствии с температурой по зонам сверху вниз.
Чем выше, тем больше температура при условии, что морозилка находится ниже основного отсека холодильника. Так, сыры, кондитерские изделия, масло/маргарин, копченые изделия следует хранить на самой верхней полке, ниже следует расположить готовые блюда и молочную продукцию, в самом низу — мясо и рыбу, колбасные изделия, сосиски, яйца и воду, фрукты и овощи.
Какая температура оптимальна для морозильной камеры?
Для качественной работы морозилки в этой части холодильника лучше сохранять температуру от -18°C и ниже. Конечно, следует учитывать такие факторы, как размеры морозильной камеры, ведь малые и средние отсеки замораживают быстрее, а значит, температурный режим можно выставить на -14 градусов. А если холодильник оснащен отсеком с быстрой заморозкой, в нем лучше поддерживать максимально низкую температуру, равную -24 градуса.
От того, насколько правильно выставлена температура в холодильнике, зависят сохранность продуктов, приятный запах и аппетитный вид! Не пренебрегайте температурным режимом, думая, что холодильник сам все выстроит как надо. Не всегда выставив на регуляторе средние функции, можно быть уверенными, что холодильник работает правильно.
ПОНРАВИЛОСЬ? ! ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
