которые не стоит употреблять на завтрак
1. Молоко.
Зачем утром есть "вкусняшки", если через пару часов от них не останется и следа? Запретный плод сладок, а утренние каши, йогурты и прочие сладости в утренние часы особенно питательны. Вы ведь не жаворонок? Если да, то не удивляйтесь, что большая часть жителей Земли сова.
По словам диетолога, молоко в вечернее время усваивается только на 20%, то есть быстрый белок и сахар потребляются ночью, а значит, в организме возникают дополнительные нагрузки.
Переходите на другую еду. Из напитков на завтрак лучше отдать предпочтение молочно-фруктовым коктейлям.
2. Белковые продукты.
Если нужно быстро проснуться и взбодриться, они идеально подходят. Так, те же белковые хлопья прекрасно заменят на завтрак мюсли.
Жирность молочных продуктов не должна превышать 5% от общего объема каши. При этом, если вы привыкли пить только молоко, добавьте в напиток сметану, кефир, йогурт, ряженку и т. д.
Утренний белок должен составлять 4050% от дневного.
3. Овсяные каши.
Нужно ли удивляться, что сытными и полезными кашами завтракают большинство людей? Измельченные овсяные хлопья отлично дружат с молоком и кефиром, заряжают энергией и придают силы.
Однако, как показали последние исследования, моно-каша не подходит для завтрака. Ее следует комбинировать с фруктами, ягодами, свежими овощами. К примеру, на одну порцию каши нужно взять три помидора, два яблока, зелень, сухофрукты, несколько долек нежирного сыра.
4. Рыба и морепродукты.
Из них можно приготовить отличный завтрак, но, как известно, рыба на завтрак это далеко не то, что вам хочется утром. Рыбу лучше заменить лососем, сельдью, форелью, креветками.
Чтобы получить энергетическую и питательную подпитку, надо съесть не менее 250 г продукта. Кстати, все морепродукты содержат полиненасыщенные жиры Омега-3, которые укрепляют сосуды и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, способствуют выведению холестерина.
5. Творог.
Почти все считают, что этот молочный продукт нельзя употреблять на ночь. Отчасти это так, однако, как рассказала диетолог, творог лучше есть на завтрак.