Всем привет из Рима! Меня зовут Марина, и я рада приветствовать вас в моем блоге о Вечном городе и о жизни в Италии. Недавно вышла моя статья "Как разводят на деньги в Риме: 6 способов мошенничества"
И один из моих читателей написал к ней комментарий о том, как он попался на приличную сумму в ресторане. Ниже вы сможете прочитать эту историю. А также я расскажу, как еще могут обмануть в ресторанах. И плюс поделюсь советами, которые сберегут ваши деньги.
Я думаю, что эти способы развода применяют не только в Риме, но и в других городах, в том числе за пределами Италии.
Так что знать о них полезно всем!
Как разводят в ресторанах официанты: реальная история
Сначала читайте рассказ Дениса:
"А дело было так. Мы, гуляя по Риму, старались не терять время на долгие обеды. Заходили в небольшие заведения, заказывали брускетту и по бокальчику просекко. Выпивали-закусывали и шли дальше. Выходило что-то типа 5-7 евро на двоих.
В очередной раз официант нам говорит:
Ребята, зачем вам это нужно, заказывать два бокальчика? Можно взять сразу бутылку, причем игристого вина лучше, чем просекко.
И это будет дешевле.
Мы согласились. Думаем: ну, посидим чуток, передохнем. Он принес открытую бутылку с уже налитыми двумя бокалами, плюс поднос с брускеттами.
Допили мы вино, просим счет и офигиваем. В нем тотал 100 евро! Спрашиваем, что за херня? В меню цена бокала 2 евро, бутылка должна получаться порядка 11 евро, откуда так?
На что он отвечает: это не просекко, это более дорогое вино. Вы согласились, и я его вам продал дешевле, чем оно стоит в меню. Типа все, как и договаривались.
После этого вино мы стали покупать только в маркетах и избегать едальни в туристических местах. А когда выехали из Рима, вообще перешли на разливное👍"
А теперь мои полезные советы
Рассказываю, на что надо обращать внимание в кафе и ресторанах, чтобы избежать неприятных сюрпризов!
1. Сначала сориентируйтесь по ценам в выбранном вами ресторане
Как это можно сделать? Обычно перед входом в заведение имеется меню с ценами, ознакомьтесь с ним. Посмотрите, подходит это место под ваш бюджет или нет.
Я помню, однажды ко мне в Рим приехали мои друзья, муж с женой. И они пошли без меня в район Трастевере. Захотели есть, сели в первый попавшийся ресторан. Вокруг них закрутился официант.
Они попросили меню. Посмотрели цены и поняли, что ресторан для них слишком дорогой.
Звонят мне и говорят: Марина, что делать? Я им отвечаю: скажите "Grazie" (спасибо), а потом вставайте и уходите. Это нормально! Они так и сделали. В итоге поели в простом, но вкусном и недорогом ресторанчике, который я им посоветовала.
2. Обязательно проверяйте цены в меню на вина и блюда, если официант очень настойчиво их предлагает
Вы пришли в ресторан, хотите сделать заказ. А официант вместо того, чтобы принести меню, начинает предлагать блюдо дня и подходящее к нему вино.
Советую обязательно попросить меню, чтобы понять порядок цен. Не стесняйтесь! Это нормально!
3. В меню может быть указана цена не за все блюдо, а за 100 гр.
Обращайте на это внимание, особенно, если рыба или мясо в меню стоят подозрительно дешево!
Часто цена указывается за 100 грамм (all’etto). Например, 8 euro all’etto (8 евро за 100 грамм). Это значит, что кусок мяса весом 500 грамм будет стоить 40 евро и т.д.
Рыба обычно стоит дороже.
4. Чаевые в ресторанах Рима
Если в счете есть строка «за обслуживание» (coperto или servizio), то чаевые можно не оставлять.
Если этой строки нет, значит, чаевые не включены в счет, и это остается на усмотрение клиента.
Я всегда говорю моим туристам: если вам понравилось место, обслуживание, вы остались довольны, то можете сделать приятное и оставить чаевые в размере 5–10% от счета. Но это не обязаловка! В этом плане Италия отличается от США.
5. Чашка кофе за столиком дороже, чем за барной стойкой
Имейте в виду, что в Италии, особенно в туристических городах, кофе за стойкой бара стоит дешевле, чем за столиком.
Например, эспрессо за барной стойкой стоит обычно 0,80 - 1 евро.
А за столиком та же чашечка эспрессо уже будет стоить 2,5 - 4 евро.
Обратите внимание, как итальянцы завтракают – все пьют кофе в баре, стоя за стойкой. За столиками, как правило, тусуются только туристы.
Надеюсь, что мои советы помогут избежать неприятных ситуаций в кафе и ресторанах. А вы попадали на деньги в ресторанах? Делитесь в комментариях вашими историями и советами...
Хотите еще больше узнать о Риме и о жизни в Италии? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на мой Яндекс.Дзен, чтобы не пропустить новые публикации.
А также приглашаю всех в мой Инстаграм @marinavrime и Ютуб - Марина в Риме!