Продолжаем наше исследования темы пикника. Часть 2
И как тут не вспомнить цитату британского писателя Уильяма Сомерсет Моэма / W. Somerset Maugham:
There are few things so pleasant as a picnic eaten in perfect comfort. Несравненное удовольствие – уютный пикник.
Лето – идеальное время для того, чтобы провести время на природе! Пикник с друзьями – будет, что вспомнить холодными зимними вечерами.
Настало время разобрать пикник по полочкам:
Во-первых, пикники может быть разным! В зависимости от случая. Просто возможность насладиться вкусной едой на свежем воздухе с друзьями или провести романтический вечер при свечах наблюдая за закатом...
Во-вторых, поводов для пикника тоже предостаточно, от просто потусить до отметить день рождение. Главное подобрать место, чтобы вам было комфортно будь то берег реки или озера или просто поляна в лесу.
Но чтобы все прошло гладко, #проектretrolooks подготовил для вас специальный контрольный список!
Для ретро пикника вам понадобится:
ЕДА: пикник настолько хорош, насколько хороша еда. Постарайтесь выбрать свежие продукты. Что же было на столе лет сто назад...
- мягкие сыры & паштеты / паштеты, как и сыры, можно прикупить в магазине, главное выберите тот вид, который вам больше всего нравится
- хлеб багет, чтоб как во Франции. Или любой другой, куда вы будете мазать паштет)))
- пироги да плюшки, но про это мы расскажем отдельно
- морсы или лимонады, и про это напишем
Кроме того, не забудьте о десерте! Лето - это сезон ягод и фруктов, то пикник без них не пикник. Напитки для пикника, такие как вода (обязательно), лимонад или морс, отлично подходят для детей, но для взрослых пикников подойдет бутылка вина или бодрящий сидр. Вы также можете разбавить свой стол овощами.
КОРЗИНА ДЛЯ ПИКНИКА: традиционная корзина как неотъемлемая часть пикника, но вы всегда можете импровизировать.
Появлением корзины для пикника мы благодарны путешественникам, корзина для путешественников на протяжении веков приспособилась к транспортным средствам, но уже к середине 1800-х годов, в Лондоне стали популярны плетёные сундуки или чемодан – в зависимости от размера компании – для пикников на природе. Внутри был комплект тарелок, чашек, стаканов и столовых приборов – все они были спрятаны в специальные гнёзда и футляры и надежно пристёгнуты кожаными ремешками. Также предусмотрены места для солонки, перечницы и баночки с горчицей, футляры для ножей и даже для вазочки для цветов. А у некоторых к крышке чемодана пристёгивался раскладной столик.
В книга Кеннета Грэма «Ветер в ивах» (1908) рассказывается именно о такой корзинке.
Крот спрашивает Крыса, что же в плетеной корзине для завтрака, уложенной под сиденьем:
“– Салат, маринад, кока-кола, лимонад, – деловито отвечал Крыс, – цыплята табака, кусочек языка, свиная отбивная, бублики, рогалики, шоколадные пирожные, земляничное мороженое…
– Хватит, хватит! – в восторге закричал Крот. – Нам этого за неделю не съесть!
– Ты думаешь? – без тени улыбки отозвался Водяной Крыс. – А я всегда так готовлюсь к вылазкам. И ведь поворачивается же у кого-то язык сказать, что я, мол, – ты представляешь?! – не упущу своего и не пронесу кусок мимо рта!”
(перевод М. Д. Яснова и А. З. Колотова)
СКАТЕРТЬ, ПЛЕДЫ и САЛФЕТКИ: ни один пикник не обходится без большой скатерти и пледов, на котором можно сидеть и наслаждаться праздником на свежем воздухе! Для сохранения духа винтажа лучше выбрать вышитые салфетки и скатерть, а так же клетчатый плед.
ПОСУДА: тарелки, менажницы, паштетница, фруктовницы, чашки и бокалы, ножи для масла и паштетов, сырная доска и сырный нож – одним словом, необходимо и точка. Можно открыть бабушкин сервант с посудой или прикупить в свою коллекцию на блошиных рынках. Морс и лимонады влить в стеклянные бутылки с откидывающейся пробкой или кофейники ))) Ну а если вы хотите пикник a la russe, то несите самовар с трубой!
BOTTLE OPENER: для тех, кто планирует выпить что-нибудь посильнее лимонада или морса, возьмите штопор.
ОТДЕЛЬНАЯ СУМКА: та, о которой часто забывают, но она нужна, чтобы упаковать мусор и не оставить что-либо после себя.
АТМОСФЕРА: букет полевых цветов, свечи для романтического пикника и хороший плейлист для патефона – прекрасное дополнение к нашему списку для пикника.
ЧЕТВЕРОНОГИЙ ДРУГ: ваша собака будет наслаждаться приключениями на пикнике не меньше вас, так что берите их с собой!
Вы спросите, зачем нам это все куда-то тащить. Можно с компанией посидеть в ресторане…
ВРЕМЯ ДЛЯ ОБЩЕНИЯ, РАЗМЫШЛЕНИЯ И ТВОРЧЕСТВА!
Пикники – прекрасная возможность пообщаться с семьей и друзьями, не отвлекаясь на электронные устройства. Просто расслабиться в своей компании и найти время, чтобы провести день с пользой для души. Пикники также не должны быть дорогостоящими. Проявите творческий подход в еде.
ПРОСТОРЫ: польза для здоровья от отдыха на природе не секрет. Природа поможет вам восстановить силы.
СНЯТИЕ СТРЕССА: витамин D / привет солнце = повышение настроения. Избавившись от повседневных забот на один день, вы повысите уровень счастья и избавитесь от некоторых гормонов стресса.
Пикники были показаны во многих фильмах, включая «Звуки музыки», «Вверх» Диснея и классические сцены пикника Грейс Келли и Кэри Гранта в «Поймать вора». Это определенно один из самых романических стилей обеда / ужина в летнее время. Будь то случайный семейный праздник, первое свидание, остановка в живописном походе или ночное рандеву на открытом воздухе… Праздник, который подходит для многих случаев – попробуйте назвать что-нибудь получше!
_____
👇 Ниже справа, видите значки соцсетей? Выбирайте, жмите и делитесь статьей с друзьями!
#retrolooks #пикник