Найти в Дзене
Нина Пономаренко

Слойки из бездрожжевого теста.

2️⃣ Тесто раскатать(250 гр) в форме квадрата толщиной 0.3см. Разрезать на 4 квадрата. Сделать надрезы параллельно срезам от края 0.7 см. В двух углах( по диагонали) не дорезать до конца 1.5 см, в других двух углах порезать до конца (т.е. не доходя 0.7 см.).
Получившиеся полоски(0.7 см) сложить как на фото.
Выложить в центр слойки начинку, сверху посыпать сыром. Смазать тесто взбитыми сырым яйцом.
3️⃣ Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10 минут.
4️⃣Слойки готовы!
Приятного аппетита!😋

Просты в приготовлении, из минимального количества ингредиентов.
Идеальный вариант перекуса или завтрака.

🍚🥚🧀🌿Ингредиенты :
На 8 шт.
🔸бездрожжевое слоеное тесто 500 гр
🔸варёное куриное яйцо 4 шт
🔸сыр твёрдый 160 гр
🔸майонез или растительное масло 1 ст.ложка
🔸перо зелёного лука 30 гр
🔸соль и специи по вкусу.

👩‍🍳Приготовление :
1️⃣Приготовить начинку.
Яйца и сыр натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать.
2️⃣ Тесто раскатать(250 гр) в форме квадрата толщиной 0.3см. Разрезать на 4 квадрата. Сделать надрезы параллельно срезам от края 0.7 см. В двух углах( по диагонали) не дорезать до конца 1.5 см, в других двух углах порезать до конца (т.е. не доходя 0.7 см.).
Получившиеся полоски(0.7 см) сложить как на фото.
Выложить в центр слойки начинку, сверху посыпать сыром. Смазать тесто взбитыми сырым яйцом.
3️⃣ Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10 минут.
4️⃣Слойки готовы!

Приятного аппетита!😋