Доброго времени суток. Сегодня я поделюсь с вами самым простым рецептом всеми любимой шарлотки. Приступим. Ингредиенты : Шаг 1. В миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли. Должна получится светлая густая масса. Шаг 2. К получившейся массе просеиваем частями муку. Аккуратно перемешиваем (движениями снизу вверх) Должна получится не слишком густая масса. Шаг 3. Подготавливаем яблоки. Моём, вырезаем сердцевину и режем на любые кусочки(как вам больше нравиться). Шаг 4. Застилаем форму пергаментной бумагой или смазывапм маслом. Выливаем 1/2 часть теста,разравниваем. Кладём яблоки, выливаем оставшееся тесто. Шаг 5. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов. Шарлотка готова.
Доброго времени суток. Сегодня я поделюсь с вами самым простым рецептом всеми любимой шарлотки. Приступим.
Ингредиенты :
- Яблоки - 500 г. (около 5-6 средних яблок)
- Мука пшеничная - 160 г.
- Сахар - 160 г.
- Яйца - 4шт.
- Соль - щепотка
Шаг 1.
В миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли.
Должна получится светлая густая масса.
Шаг 2.
К получившейся массе просеиваем частями муку. Аккуратно перемешиваем (движениями снизу вверх)
Должна получится не слишком густая масса.
Шаг 3.
Подготавливаем яблоки. Моём, вырезаем сердцевину и режем на любые кусочки(как вам больше нравиться).
Шаг 4.
Застилаем форму пергаментной бумагой или смазывапм маслом. Выливаем 1/2 часть теста,разравниваем. Кладём яблоки, выливаем оставшееся тесто.
Шаг 5.
Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Шарлотка готова.