Вернемся к советам бабы Нины? Вспомним разные моменты из жизни. Часто делаем покупки спонтанные, без которых легко могли обойтись.
Впереди меня на кассу стояла дама. Как увидела, что она покупает, удивилась... Это были тортики, разные пирожные, 1 кг яблок, какие-то коробочки и море булочек... Словом, сплошные перекусы аж на 3000 рублей. И огромная сковорода. А мяса в покупках не было. И зачем она тогда ? Я подумала, это наверно в подарок свекрови. Или мужу, для острастки. Вы бы эту сковородку видели. Огромная! Даже у меня такой нет. Туда мяса 3 кг легко войдет, значит точно для вооружения. Хотя... Не чугунная, легкая, металлическая была. Такой не прибьешь, если мясо во внутрь не положить. Все оказалось намного прозаичнее. Не удержалась дама и взяла вещь по акции, продавалась почти задаром... Тоже на выходе иногда прихватываете такой товар? А он вам нужен?
Баба Нина села поудобнее, ну слушай, девонька!
Мы с дедом раз в месяц, получив пенсию, едем на рынок, покупаем разного мяса и рыбы. И сами делаем всякие полуфабрикаты, замораживаем. Поэтому много места в морозилке не требуется, до следующей пенсии все съедается. Хотя меня все знакомые считают экономной, сегодня я превзошла саму себя. Вчера тушила голубцы. Просто в воде с сушёной зеленью. Сегодня голубцы доели, жидкости осталось много. Раньше бы вылила, а тут решила оставить, завтра чуть обжарю лук, морковку и разведу подливкой. С гречкой пойдёт.
Баба Нина, но в марте не по экономишь.
Во-первых, он 31 дневный, во-вторых, это будет неуважением к себе. А как же праздник? Голубцы люблю. Я, лентяйка, делаю так, в казанок послойно складываю капусту, подготовленный фарш, заливаю заправкой и на медленный огонёк. Поставила и... забыла. Открываешь, ароматно, вкусно и без особых хлопот. Рис мешаю сразу с фаршем, типа начинка для ленивых. Смеется баба Нина, согласна, что я лентяйка.
Поправила платочек и продолжила:
Я вот вспомнила свекра. Он, когда варил картошку, воду после неё сливал в отдельную кастрюльку для овощного супа. А некоторые советуют, отвар надо остудить и им поливать цветы комнатные, говорят подпитка и от мошки хорошо. Я как-то очень давно, в молодости, прочитала в журнале "Работница" обсуждение статьи об экономии. И одна женщина написала:-"Я макароны варю всегда, когда белье стираю, воду с них слила и белье покрахмалила." Так удивилась. Все хотела попробовать, но так и не довелось (баба Нина, сейчас никто не крахмалит белье). Я вот теперь прежде чем вылить какую-либо жидкость, думаю, а вдруг пригодится? На прошлой неделе решила попробовать жареные гороховые фрикадельки по ТВ рецепту. Замочила горох, да много его оказалось. Я из половины сделала фрикадельки, а вторую часть в пакет и в морозилку. И воду, в которой вымачивала, не вылила, а в баночку и в холодильник. Сейчас ее использую для варки горохового пюре. Воду кровяную из-под мяса я не выливаю, а варю на ней кашу собаке, так же использую воду из-под макарон.
Записывать свои траты это очень правильно.
Убедилась в этом на своем примере. Знаю, многое можно было бы не брать из того, что куплено. И деньги лучше бы экономились, и продукты были гораздо полезнее. И рацион более сбалансированным. Анализирую.И конечно теперь знаю точно, откуда у меня лишний вес.
Баба Нина довольна невестками.
Мне очень повезло с невестками, несмотря на свою молодость, они у меня очень рачительные хозяйки. Вот, к примеру, старшая, захотели дети окрошки, едят только на сыворотке, больше ни на чем. Купила молока, поставила на простоквашу, откинула, потом из творога сделала вареники. Сыворотки получилось много, хватило и на окрошку, и на блины. Кстати, очень вкусно на сыворотке! Считаю так же, что она поступает экономно, когда покупает сразу мешок сахара. Стоит он в кладовке. Экономится время и силы, а пока его использует, цены растут. Так делает с 90-годов. Ещё ее экономность состоит в том, что простыни, которые вытираются посередине, не выбрасывает, а сшивает с боков, а серединка идёт на тряпки, либо на полотенца (если простыни льняные). Давно приучилась ничего не выбрасывать из еды. Придумывает, переделывает, добавляет. Это уже от бабушки досталось. Да и муж(сын бабы Нины) не любит ничего выбрасывать. Типичный Рак, все в дом.
Баба Нина выложила на стол веер из дисконтных карт.
Да, я пользуюсь картами! Не стесняйтесь их спрашивать в магазинах. Не поверите, но за месяц набегает до 1000 руб. экономии, особенно, если покупаю моющие средства. Вы же знаете, если что-то кончается, то почему-то все и сразу. Шампунь, бальзам, порошок, бумага, разные мелочи для уборки. И, как обычно, в самый не подходящий момент. Посмотрите в своём Магните. В последнее время, с начала года, лично в моём все время идут скидки от 10 до 20% на все! Каждый день разные товары, список всегда висит на дверях. Там ВСЁ уценяют по очереди! Я лично таким списком всегда интересуюсь. У нас и в почтовый ящик закидывают часто! Так что присмотритесь. Вместо 100р заплатить 80, это хорошо! А на днях вторая невестка мне написала:-"Сегодня сварила себе борщ. Не потратила НИ КОПЕЙКИ! Без мяса, все овощи сырые, не поджаривала, картошку и капусту покрошила мелко, свеклу и морковку через крупную терку, растерла 3 помидора соленые, добавила лук репчатый мелко порезанный, много замороженного укропа, сухого базилика и лаврушку. Думала, что не проглочу ни ложечки. А на деле, после обеда уже 2 раза прикладывалась. Получилась вкуснятинка! И не ожидала! Зато хватит и на завтра. А на второе потушила резаные и замороженные стручки зеленой фасоли. Всё было своё. Так что сегодня сэкономила я капитально!" Вот молодец девчонка! (40 с лишним "девчонке")
Я заметила, что, если покупаю продукты голодной, то накупаю больше...
- Теперь хожу сразу после еды в магазин и вам советую.
- Во все музеи, зоопарки, выставки и т.д. вход по особым дням может быть бесплатным или за символическую плату. (
узнать об этих днях можно на сайтах) - Скидки большие даются разным категориям граждан и в обычные дни. Узнайте, члены вашей семьи под какую категорию подпадают.
- Если вы пропустили премьеру, не переживайте, через несколько дней увидите ее совершенно бесплатно в интернете.
- Не лезьте в самый разгар отпусков на море. Когда все очень дорого. В конце сезона и людей меньше, и все дешевле. Погода тоже еще отличная!
- При поиске товара в инете всегда обращайте на сайты, где дают купоны. Это выгодно!
- В каждом салоне красоты ученики делают стрижки, маникюр и педикюр бесплатно под контролем опытного мастера. Чем не экономия?
Понравилась статья? Ставьте лайк, вернемся к бабе Нине еще не раз. Кто не читал ее первые советы, они вот здесь: Как выжить с копейками в кармане и превратить их в полные тарелки на столе. Подписывайтесь на канал, будем помогать друг другу советами.
Другие мои статьи: