Когда мы говорим о нагрузке, которую оказывает алкоголь, то вспоминает, в первую очередь, о нагрузке на печень, ведь она - это главный фильтр и барьер организма.
Конечно, основное правило тут такое: чем больше выпил, тем больше и нагрузка. Все логично. Но от того, что именно человек выпил, тоже многое зависит.
В этой статье я хочу поговорить о том, какие разновидности спиртного для печени являются самыми сложными и тяжелыми. То есть какие спиртные напитки нагружают и вредят печени больше остальных.
Виски
Виски - один из самых тяжелых для печени алкогольных напитков. Несмотря на высокую цену, статусность и даже некоторую элитность и благородность напитка.
Данный напиток является не только весьма крепким, а ведь этанол - это первоочередная причина нагрузки на печень, но и содержит огромное количество примесей - эфиры, дубильные вещества и, конечно, сивушное масло.
Примеси дополнительно нагружают печень. Причем большое количество примесей попадает в виски из-за выдержки в бочках. Так что чем дольше выдержка виски в бочках, тем сложнее будет и печени справиться с переработкой напитка.
Так что дорогой выдержанный виски может оказаться для печени более тяжелым напитком, чем молодой и дешевый. Вот такой парадокс.
Пиво
Пиво крепким напитком, безусловно, не назовешь. Содержание этанола тут в основном от 4 до 9%. Но при этом напиток считается одним из самых сложных для печени. Почему?
Пиво - это напиток-провокатор. Из-за него в печени провоцируется воспаление, а также отложение жира. А ведь жир - один из главных врагов печени.
Да и про сам этанол забывать не нужно. Хоть его содержание в пиве и невелико, но ведь пиво пьют большими объемами, чем крепкий алкоголь. Так что общий уровень воздействия может быть сопоставим. Особенно если речь идет о крепких сортах пенного напитка.
Бренди
Вообще все дистилляты в той или иной мере являются очень сложными для печени напитками. Но дистилляты, которые проходят длительную выдержку, будут почти всегда вреднее - пример в виде виски я уже привел. К другим таким напиткам относится как раз большинство видов бренди.
У нас в стране самый популярный вид бренди - коньяк. И именно его можно назвать чуть ли не самым вредным и тяжелым для печени. В нем много и этанола, и различных примесей, как и в виски.
Но добавляется еще и метанол, который очень долго печенью перерабатывается. Опять таки, чем дольше выдержка коньяка или другого вида бренди, тем примесей в нем больше, а вред для печени выше.
Этот момент стоит учитывать, не глядя при этом на цену, ведь более дорогой коньяк с выдержкой, опять же, может быть вреднее бюджетного и молодого.
Читайте также:
Выпивающий или алкоголик: как отличить
Что это значит, если коньяк "пахнет клопами"