В стерильную банку закладываем: зонтики укропа, чеснок, листья хрена, вишни, черной смородины и дуба, насыпаем черный перец горошком и душистый перец горошком, заполняем банки огурцами. Заливаем банки кипятком на 5 минут. Сливаем воду в раковину. Заливаем свежий кипяток, опять минут на пять, сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар, как закипит вливаем уксус. Заливаем рассол в банки и закатываем. На 2х литровую банку 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки уксуса. Всем добра!!!
В стерильную банку закладываем: зонтики укропа, чеснок, листья хрена, вишни, черной смородины и дуба, насыпаем черный перец горошком и душистый перец горошком, заполняем банки огурцами. Заливаем банки кипятком на 5 минут. Сливаем воду в раковину. Заливаем свежий кипяток, опять минут на пять, сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар, как закипит вливаем уксус. Заливаем рассол в банки и закатываем.
На 2х литровую банку 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки уксуса.
Всем добра!!!