Хорошо мою базилик, обрываю листочки с веточек, выкладываю на кухонное или бумажное полотенце обсохнуть. Складываю листочки базилика в чистую сухую баночку, пересыпаю морской солью, заливаю растительным маслом, чтобы оно полностью покрывало листочки. Храню в холодильнике. Листочки базилика и масло пригодятся для приготовления многих блюд. А какой вкусный салат получается, заправленный этим ароматным маслом! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Базилик
Морская соль
Растительное масло рафинированное
Способ приготовления:
Хорошо мою базилик, обрываю листочки с веточек, выкладываю на кухонное или бумажное полотенце обсохнуть. Складываю листочки базилика в чистую сухую баночку, пересыпаю морской солью, заливаю растительным маслом, чтобы оно полностью покрывало листочки. Храню в холодильнике. Листочки базилика и масло пригодятся для приготовления многих блюд. А какой вкусный салат получается, заправленный этим ароматным маслом! Приятного аппетита!