Мы с мамой большие любители лесных прогулок. Только жаль, что просто пройтись по лесу удается очень редко. Это раньше, когда мы были дачниками, могли запросто обойти все окрестности в поисках грибов и ягод. А сейчас мы уже девятый год живем в деревне, много времени отнимает свое хозяйство, поэтому просто не спеша погулять уже не можем себе позволить.
В последние дни жара спала, прошли дожди и видим мы, как наши местные жители зашевелились, потянулись в лес, каждый по своим местам. Главная цель наших грибников-лисички. Их можно сдать в местные приемные пункты и неплохо заработать. Особенно хорошо платят в первые дни сбора, потом с каждым днем цена будет только падать.
Но так было в прежние годы, неизвестно, что принесет нам нынешнее лето. Так может случиться, что и вовсе грибов можно не увидеть. Местные жители-профессионалы в сборе грибов, они едут далеко, в самую глушь, именно там и можно найти большие поляны лисичек. В окрестностях деревни все уже выбрано, поэтому ходят только бабушки, такие как мы. Нам ведь главное погулять и немного грибов набрать.
Сегодня с раннего утра затарахтели мотоблоки, мотоциклы, грибники поехали на тихую охоту. Мы решили не отставать, надеясь, а вдруг и нам повезет и сумеем встретить много разных грибов. Летом ведь грибной слой быстро проходит, несколько дней-и все, переросли уже.
Прошли немного по трассе и свернули в лес. Хоть и были дожди, но в лесу оказалось очень сухо. Долго шли, пока не встретили первую пару переросших грибов, оказалось, что это кулачки. Рядом с ними выглядывали шляпки маленьких, свежих грибков. Срезала их и положила в корзину, не пустыми же из леса возвращаться.
Вот спрашивается, зачем они мне нужны? Ведь все равно приду и выброшу. В холодильнике еще прошлогодние соленые кулачки стоят, с чесноком, укропом и прочими пряностями, только никто их не ест. В этом году точно не буду ничего солить, только сушить и замораживать. Кстати, в морозилке остался один пакет замороженных белых грибов, надо пожарить.
Старые запасы еще не доели, а уже побежали новые собирать! Но ведь хочется и ничего с этим не поделаешь. Ладно я, а мама моя почти 80-летняя вперед меня бежит, я за ней еле поспеваю. Что-то нога в последние дни разболелась, старость наверное подкрадывается. Мне бы посидеть, отдохнуть, но, глядя на маму, отставать не хочется.
Прошлись еще, удалось найти несколько маленьких лисичек, их тоже взяли, не оставлять же грибные трофеи. Поняли, что для нас грибы еще не выросли и пора возвращаться домой.
Кстати, лет 6 назад, когда мы только переехали, нам тоже удалось заработать на грибах и мы даже прожили целый месяц на продаже от них. Но тогда грибы росли везде, и только самый ленивый не ходил их собирать. А нам сейчас придется подождать, не торопиться, надеюсь, что грибная охота еще впереди.