Я люблю выращивать базилик — нет ничего лучше, чем выйти на улицу, чтобы срезать несколько стеблей для того, чтобы положить эти листочки в свежезаваренный чай.
Базилик - отличное растение для садоводов от начинающих до специалистов, потому что за ним легко ухаживать и не требует много места. Он легко выращивается в контейнере и требует только солнечного места. Если вы хотите выращивать базилик в своем саду, вот что вам нужно знать.
Базилик — важнейший ингредиент в домашней пицце "Маргарита", хрустящей брускетте и свежем песто-трех моих любимых блюдах. Он также входит в соусы, супы и салаты, а также может быть использован для приготовления растительного масла. Как только у вас есть процветающее растение базилика, оно обязательно выведет вашего внутреннего повара.
Когда и с чего начать выращивание?
Базилик очень чувствителен к холоду, поэтому это не то растение, которое стоит выбрасывать на улицу. Дождитесь, пока температура будет постоянно оставаться выше 10°C, чтобы посадить семена.
Вы можете получить преимущество, запустив семена в закрытом помещении за четыре-шесть недель до последней даты заморозков.
Используя стерильную горшечную смесь, выдержанную при температуре почвы от 21° до 26°, посадите семена на глубину четверти дюйма. Семена должны прорасти примерно через неделю и содержаться под растущим светом. Как только появятся первые настоящие листья, пересадите их в 4-дюймовые горшки.
Саженцы можно высаживать на открытом воздухе, как только станет достаточно тепло, но сначала они должны закалиться.
