Читаю статью на wonderzine. Оказывается, всё не так однозначно, как кажется. Точнее, всё совсем неоднозначно. Я иногда задумываюсь, не вредит ли переход на всё деревянное aka биоразлагаемое сильнее, чем пресловутый пластик? Вырубка лесов, всё такое. Пока нашла только информацию от Greenpeace про бумажные пакеты (спойлер - они супер не очень. Однако оказалось, что в случае с вегетарианством и веганством или мясной диетой всё зависит от того, что из ценностей планеты у тебя в приоритете.
🐔Этическая точка зрения:
🌿Лучше перейти на веганство. Тогда животных не будут мучить.
🌿Если не получается, то лучше есть крупный скот (коров, свиней и тд), потому что одна корова накормит больше людей, и потому что птицы содержатся в ужасных условиях (да, я смотрела фильм и там правда мрак. Тысячи цыплят друг на друга свалены в одну коробку, такая жёлтая пищащая шевелящаяся масса).
🌿Рыба не всегда однозначный выбор. Хоть она и меньше чувствует (её меньше жаль, чем маленького пушистого цыплёнка), ей тоже плохо, а производителям плевать.
♻️Экологическая точка зрения:
🌿Водный след от животноводства очень большой (много воды уходит на выращивание корма). То есть опять же - лучше быть веганом. Хоть и под посевы вырубаются леса, вреда всё равно меньше.
🌿Если это не для тебя, то хотя бы вегетарианцем - так, грубо говоря, корова используется гораздо дольше. Но яйца опять же от тех несчастных куриц.
🌿Хочешь есть мясо - лучше свинину и курицу. Коровы, овцы и козы выделяют метан благодаря деятельности бактерий, живущих у них в желудке (привет, послезавтрашний экзамен). Метан - одна из главных причин парникового эффекта. К тому же водный след от говядины тоже больше, чем от птицы и свинины.
Итак, кажется, что веганство - самый разумный подход. Но тогда специфические почвы, используемые для животноводства, совсем перестанут использоваться (а для посевов они не подходят).
🌼Получается вот что:
✅если готов не есть мясо или уже не ешь - умничка (это не про меня).
✅Если готов при этом ещё и не есть яйца (пожалей курочек) и сыр с молоком (коровы = метан и водный след), то ты просто ангел.
✅А если мясо тебе необходимо, выбирай, о чём хочешь позаботиться: животные (тогда ешь говядину) или состояние планеты (тогда ешь свинину и курицу).