Здравствуйте, уважаемые читатели и добро пожаловать на мой канал!
Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом сырников, что называется "на скорую руку или на каждый день".😉 На самом деле, готовить их очень просто. Этот рецептик посоветовала мне моя тётя, она такие сырники готовила своим внучкам, которых было не так-то просто накормить, но девчонки уплетали их за милую душу) 😉
И так, нам потребуется:
- пачка творога 200 г (у меня 5% Байкальский); творог берите крепкой консистенции, с жидковатым сырники не будут держать форму;
- 1 ст. л. муки ( с горкой) ;
- 1 ст. л. сахара (с горкой).
Приготовление:
Соединяем творог, сахар и муку - все хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Масса должна быть достаточно густой и совсем немного липнуть к рукам.
Далее для удобства творожную массу делим на 6 равных частей, из каждой части формируем шарики, выкладываем их на тарелочку))
После этого каждому шарику придаем нужную плоскую форму, обмакиваем в муке с обеих сторон и отправляем в сковороду с растительным маслом.
Жарим сырники до красивой коричневатой корочки на среднем огне.❗
!! Переворачивайте аккуратно !!❗, чтобы сырники не потеряли свою форму (т.к. у них очень нежная консистенция).
Готовые сырники получаются очень нежными, вкусными, ароматными с аппетитной корочкой) 😋😋
Спасибо, что дочитали эту статью до конца) Если материал был вам полезен, то ставьте лайки и подписывайтесь на канал!👍 Также буду благодарна вашим комментариям))
Впереди еще много вкусных и простых рецептов!
Всем здоровья и удачи!!!🌞🌿🌿