Найти в Дзене
Карина Милохина

СЛОЁНОЕ ТЕСТО С СЫРОМ

источник яндекс картинки
источник яндекс картинки


Идеальное сочетание 🙏🏻

Обязательно попробуйте, получается очень вкусно 🤤

🧀 слоёное тесто бездрожжевое 250 г
🧀 сыр твёрдый сколько совесть позволяет, у меня 100 г
🧀 чуть соли, не забывайте сыр соленый, перец молотый щепотка
🧀 паприка копченая, можно обычную молотую.
🧀 1 яйцо

Приготовление:

- Сыр натираем, добавляем все специи.
- Размороженное тесто раскатываем в прямоугольник как на видео.
- Яйцо чуть взбить вилкой и смазать тесто, сверху посыпать сыром
- Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 10 мин.
- Рулет нарезаем на ломтики толщиной около 1-1.5 см. Кладём на противень с пергаментом и ставим в разогретую духовку 180 гр на 20 мин

Готово, на выходе 28 шт

Остужаем и радуем своих близких вкусной закуской 😉

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️

Еда
6,93 млн интересуются