В советское время сложно было представить улицы города без бочки пива и очереди около неё.
В то время это был очень прибыльный бизнес, так как спрос на пиво был больше, чем его предложение из-за чего собственно не редко можно было увидеть вывеску "пива нет". Иногда в день продавали по несколько таких бочек на одной только точке. Пиво было в основном у всех одноименное, поэтому и цена фиксированная. Зарабатывать "у крана" больше получалось тем, кто наливал с большим количеством пены. И ведь мало кому удавалось дождаться отстоя пены, то очередь торопила, а кого-то и жажда выпить по-быстрее.
Налаженный бизнес начал гаснуть. Либо он не пережил перестройку, либо не выдержал натиск Горбачева, ну или из-за проблем поставок хмеля и тд.
В настоящее время выбор данной продукции велик, при чём выбрать можно и по цене, и названию производителя. Правда только уже не в пивных бочках на улицах города, как это было раньше.
Если Минздрав запретил продавать даже квас в железных бочках, то можно и не заводить речи о "советском" пиве, как раньше.
По мнению специалистов, в таких бочках со временем появляется ржавчина, которая грозит отравлением вашему организму. И постоянно находясь на жаре, внутри бочек появляется идеальная среда для микроорганизмов. Да и навряд ли их кто-то моет изнутри!
А какое ваше мнение!? Куда пропали советские бочки с пивом?