Большой выбор различных сыров на полках магазинов заставляет потребителей задуматься, какой же из этих продуктов самый качественный и вкусный.
Свои рекомендации по выбору сыра дал Роспотребнадзор, практикующий врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова прокомментировала эти советы издательству "ФАН". Она обратила внимание покупателей на то, что хороший сыр не может стоить 300 рублей. Тут действует правило «чем дороже, тем лучше».
Перед покупкой стоит хорошо изучить этикетку, важна не только дата окончания срока годности, но и дата фасовки продукта. Лучше брать тот, который был расфасован в день покупки или в предыдущие сутки.
Кроме этого, диетолог советует внимательно рассмотреть равномерность окрашивания бруска сыра. У продукта, который долго лежит на прилавке, цвет краев отличается от середины: они более темные и желтые. Следует обратить внимание и на запах сыра.
Анна Белоусова рассказала, что в правилах потребителя на информационной доске указано, что покупатель может перед покупкой попробовать и понюхать кусочек сыра.
© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.
Читайте также: