Из какого материала лучше выбрать газовую варочную панель? Материал базы таких поверхностей является основным критерием выбора. Но не единственным. Также не лишним будет учитывать качество горелок и решеток, легкость при уходе, безопасность эксплуатации.
Отличия, преимущества и минусы газовых варочных панелей, опираясь на основной критерий их различия – материал изготовления – разберем в этой статье.
Нержавеющая сталь
Модели варочных панелей из нержавеющей стали являются, как правило, самыми дешевыми на рынке. Но вместе с тем это не значит, что выбирают эти поверхности исключительно из желания сэкономить бюджет.
Нередко выбор связан с интерьерными предпочтениями покупателей. Данные модели отлично подходят дизайну кухонь, оформленных в модном стиле Loft.
Стоит учитывать, что варочные панели из нержавеющей стали достаточно маркие (капли воды, отпечатки пальцев и т.п.), но вместе с тем уход за такой поверхностью не представляет особого труда, так как сейчас много специальных и эффективных средств для очистки.
Бюджетная модель GN 128.61 S со всем необходимым набором технических и функциональных характеристик. Среди них:
- система «газ-контроль» (если огонь потушится – мало ли перельется из кастрюли вода, то газ отключится автоматически),
- большая WOK-горелка с несколькими кольцами пламени,
- поворотные переключатели с электпроподжигом в каждой ручке,
- расположение конфорок классическое, колпачки горелок матовые,
- решетки из надежного увесистого чугуна. К слову, у Zigmund& Shtain во всех газовых моделях исключительно чугунные решетки. И перечисленные характеристики также можно отнести к любой другой модели, предназначенной для приготовления еды на газе.
Эмалированная сталь⠀
Пожалуй один из самых распространенных покрытий газовых варочных панелей. Обусловлено это несколькими причинами:
- Широкое разнообразие вариантов панелей по цвету. Однако наиболее распространенными и популярными в покупателей так и остаются привычные – черный, белый и бежевый.
- Модели в классическом изысканном стиле Country или ретро-стиле изготавливаются с эмалированным покрытием, причем в большей мере – это универсальный цвет «беж».
В ассортименте Zigmund& Shtain можно подобрать комплект в цветовом, стилевом соответствии, а также с идентичными элементами декора, например латунными винтажными переключателями.
Для примера представим комплект из газовой варочной панели Zigmund & Shtain G 12.6 X и духового шкафа Zigmund & Shtain E 135 X.
- Более практичны в эксплуатации – не маркие.
Из минусов:
- Возможно появление сколов или царапин.
- Нужно быть аккуратнее при уходе за прибором – не рекомендуется использование абразивных средств и жестких губок.
Закаленное стекло, или газ на стекле
Газовые панели с основой – закаленное стекло – эффектно и очень красиво смотрятся. Но многие опасаются их выбирать, считая этот материал наиболее хрупкими.
Вероятность раскола у таких моделей действительно есть. Но если технология при производстве соблюдена правильно, пройдя при закаливании несколько смен температурных режимов, то переживать не стоит.
Более того наш бренд изготавливает стёкла вместо стандартных 6 мм толщиной 8 мм. Такое стекло очень сложно разбить, но лучше не пытаться проверить это специально – стекло есть стекло, даже такое крепкое при желании и настойчивости разбить можно.
При эксплуатации такого прибора нужно соблюдать температурный режим, чтобы он не превышал 400 градусов. Лучше не использовать посуду с широким плоским днищем, чтобы от огня, которому не будет достаточно пространства для выхода, не перегревалось стекло поверхности.
В уходе такие модели неприхотливы, но абразивные средства при очистке все же стоит исключить.
По цвету превалируют варианты – белый, черный, бежевый.
В ассортименте бренда есть вытяжка, с аналогичным дизайном – модель K 142.6 B.
У варочной панели MN 199.61 B, кроме базовых опций – система «газ-контроль», электпроподжиг в каждой ручке, чугунные решетки, WOK-горелка, также есть интересный дизайнерский акцент. Речь о подсветке на поворотных переключателях. Есть и дополнительная комплектация - подставки для WOK-горелки и кофейника.
Как проверить оригинальность горелок
Горелки у всех качественных газовых варочных панелей устанавливаются от двух итальянских фирм – либо Sabaf, либо Defendi. У этой модели – горелки Sabaf.
Чтобы отличить горелку итальянского производства от реплики, можно снять верхний колпачок конфорки. Если на дне горелки найдете надпись «SABAF. Made in Italy», то это подлинник, нет – подделка.
Горелки Defendi имеют обычно более изысканный дизайн, устанавливаются в варочные панели ретро-стиля. Их легко узнать по характерному золотисто-зеленому цвету, так как чаще всего они изготавливаются из латуни.
________
Мы представили основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе газовых варочных панелей. Подписывайтесь на наш канал – мы будем и дальше делиться с вами полезными статьями и обзорами.