Друзья, сегодня обсудим лучшие породы мясных кур.
Разведение кур пользуется большой популярностью среди птицеводов. Эта птица вызывает интерес не только как источник яиц, но и как источник получения вкусного диетического мяса. Куры мясных пород неприхотливы в содержании, не требуют много места, быстро растут. Представители мясных пород внешне отличаются от своих собратьев яичного направления. Прежде всего габаритами, они более крупные. Также темпераментом - более спокойные. Мясные куры также способны нести яйца, но производительность у них значительно ниже (до 150 яиц в год).
Плимутрок.
Порода была выведена в США. Куры породы Плимутрок имеют отменное здоровье, в уходе неприхотливы. Отличаются многообразием окрасов, но наиболее распространены особи белого и пестрого окраса. По характеру Плимутроки достаточно спокойны, хорошо приспосабливаются к смене обстановки и температур. В силу особого строения крыльев, куры данной породы не способны высоко прыгать и летать, поэтому при содержании не требуют высоких ограждений. Быстро наращивают мышечную массу, и уже к 6 месяцам вырастают до 5 кг. Нестись начинают ближе к пяти месяцам. Яйценоскость до 170 яиц в год. Плимутроки способны сами высиживать потомство. Определить пол цыпленка возможно уже через сутки. Это можно сделать по пятнышку на голове, у курочек оно четкое белое, у петушков - оно размыто.
Фавероль.
Порода Фавероль родом из Франции. Во многих странах данную породы разводят исключительно в декоративных целях, благодаря оригинальному внешнему виду птиц. Существует несколько видов кур породы Фавероль, наиболее известной является лососевый. Оперение птиц данного вида необычного светло-лососевого цвета с белыми полосами. Фавероль легко отличить внешне. Куры имеют слегка приплюснутую голову с низко расположенным гребешком и пушистое оперение. Темперамент птиц спокойный, отлично ладят с соседями по птичнику. Хорошо адаптированы к нашему климату. Благодаря пышному оперению отлично себя чувствуют зимой и могут содержаться даже в неутепленном птичнике. Растут быстро, к 4 месяцам достигают массы до 4 кг. Мясо у этих кур нежное, по вкусу напоминающее мясо дичи. Яйценоскость до 180 яиц за первый год, начинают нестись в 6 месяцев. К минусам породы можно отнести склонность кур к ожирению, для сохранения привлекательности внешнего вида, в уходе требуют регулярной уборки птичника.
Кохинхин.
Родина Кохинхинов - Вьетнам. Птицы этой породы очень эффектны внешне. Они достаточно рослые с пышным оперением, короткие лапы одеты в штанишки. Характер имеют спокойный. Окрас довольно разнообразный, в зависимости от вида. У кур, породы Кохинхин, отлично выражен материнский инстинкт, они способны сами высиживать свое потомство. В силу своей природы, куры данной породы склонны к перееданию и ожирению. Мясо у них нежное, но при неправильном питании возможно накопление большого количества жира. Еще одной особенностью этой породы, является хорошая яйценоскость зимой. Но в целом продуктивность ниже, чем у кур яичного направления, до 120 яиц в год. К минусам породы можно отнести ее достаточную редкость, стоимость молодняка, а также специальный режим питания. Кохинхинов многие заводчики содержат для селекции, скрещивания с другими видами.
Корниш.
Самая популярная порода кур мясного направления, выведена в Англии. Куры породы Корниш преимущественно белого цвета. Очень быстро набирают вес, к трем месяцам вырастают до 4 кг. К 6 месяцам начинают нестись, плодовитость до 160 яиц в год. В содержании неприхотливы, хорошо переносят холода. Мясо вкусное, нежное. Способны сами высиживать яйца. В питании необходимо соблюдать сбалансированность, склонны к ожирению.
Брама.
Дикие предки кур Брама обитают в Индии, и название свое получили благодаря реке Брахмапутра. Порода Брама выведена в США. Особи получились крупными и спокойными. Имеют несколько разновидностей, но с общими внешними признаками. Куры Брама мощные, с широкой грудью и хвостом в виде веера, ноги одеты в штанишки. В зависимости от вида имеют разнообразный окрас. Хорошо набирают вес, петухи могут весить до 5-6 кг. Яйценоскость низкая до 120 яиц в год, половозрелости достигают поздно, к 9 месяцам, но несутся круглогодично, вне зависимости от времени года. Порода показывает хорошую выживаемость, не подвержены большинству заболеваний. Не требовательна в содержании, имеют привлекательный внешний вид.
Все большую популярность набирает птицеводство в домашнем хозяйстве. Каждый заводчик сможет подобрать для себя птицу по душе. Куры наименее требовательны в содержании и уходе. Выбирать птицу для разведения необходимо с учетом своих возможностей обеспечить ей содержание, согласно особенностям той или иной породы.
Статья была полезной? Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями.
Также будет интересно:
Домашняя птица. Какая выгодна?
Разведение перепелов. С какой породы начать?