Здравствуйте, уважаемые читатели!
Наверняка, у каждой хозяйки были ситуации, когда гости нагрянули "нежданно-негаданно". И тогда приходилось проявить всю смекалку, чтобы быстро накрыть на стол. На такие случаи у меня всегда есть несколько банок консервированных овощей.
Сегодня хочу поделиться одним салатом " на скорую руку" - я дела ему название "Дружба".
Для приготовления понадобится полукопченая или копченая колбаса. Режем соломкой.
Затем режем соломкой солёные и свежие огурцы и равных пропорциях.
Все ингредиенты помещаем в глубокую посуду.
Свежую морковь натереть на терке.
Добавляем консервированные горошек и кукурузу.
Зелень любую по вкусу. Я обычно добавляю лук.
Посолить и заправить майонезом.
Салат делается очень быстро, а получается вкусно и необычно!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
✅колбаса 200гр
✅соленые огурцы 2шт
✅свежие огурцы 2шт
✅морковь 1шт
✅консервированный горошек 1 банка
✅консервированная кукуруза 1 банка
✅зелень
✅соль
✅майонез