Всем здравствуйте!
Поделюсь с вами одним из своих самых любимых рецептов. Готовится быстро и съедается тоже быстро. А самое главное что очень вкусно. Мои дети обожают эти рулетики.
Ингредиенты:
- Лаваш 2шт.
- Сыр 100г
- Лук зелёный пол пучка
- 4 ст.л. сметаны
- Соль, перец (по вкусу)
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное ( для обжарки)
Трем сыр на крупной тёрке и добавляем сметану.
Потом режем лук и добавляем его в тарелку.
Соль и перец по вкусу.
Выдавливаем три зубчика чеснока.
Всё хорошо перемешать.
Лаваш порезать прямоугольниками 20х15см.
На край положить 1-2ст.л. сырной массы.
Свернуть лаваш трубочкой подгиная края во внутрь. Оставить свёрнутый лаваш на 3-5мин, чтобы немного пропитался начинкой.
Обжариваем трубочки из лаваша на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Если понравился мой рецепт ставьте 👍 и подписывайтесь на мой канал.
Вкусных вам блюд и хорошего настроения 😄.