Великолепное блюдо для полноценного ужина! Надеюсь это рецепт понравится и выручит Вас в любой ситуации!
Ккал: 182.96, время приготовления: 20-30 мин.
#Вторые блюда #Блюдо из курицы #На скорую руку
Ингредиенты
- грудка куриная: 800 граммов
- яйцо куриное: 2 штуки
- лук репчатый: 2 штуки
- мука пшеничная: 4 - 5 столовых ложек без горки
- масло растительное (для жарки): 3 - 4 столовых ложки
- соль (по вкусу)
- перец чёрный молотый (по вкусу)
Приготовление:
1. 700-800 гр. куриной грудки нарезаем на средние кусочки.
2. 2 средних (или 1 большую луковицу) измельчаем и добавляем к куриному филе.
3. Добавляем 2 яйца, солим и перчим по вкусу.
4. Добавляем 4-5 ст.л муки.
5. Муку нужно всыпать до тех пор, пока не образуется однородная масса, которую будет удобно выкладывать большой ложкой на сковороду.
6. В сковороду наливаем растительное масло для жарки, нагреваем его и выкладываем столовой ложкой получившуюся массу. Обжариваем с одной стороны 3-4 минуты.
7. Переворачиваем, накрываем крышкой и обжариваем с другой стороны ещё в течении 3-4 минут.
8. Снимаем соломоны с огня, выкладываем а глубокую посуду, накрываем крышкой и даём "отдохнуть" ещё минут 10.
Приятного аппетита!
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Полный рецепт смотрите на сайте вкусномир.