Ввиду отсутствия постоянного доступа свежего воздуха стоит периодически проветривать балкон, но не забывая о временных рамках, поскольку ветер и холодный воздух могут навредить растениям. Нельзя пересушивать почву, поэтому важно помнить о необходимости своевременного полива.
Наверняка каждый ценитель свежих зелени и овощей на обеденном столе согласится, что наилучшее место для выращивания домашнего огорода – это балкон. Если условия позволяют устроить на лоджии зимний сад и теплицу одновременно – тогда нужно максимально использовать такой шанс.
2.4. Тара
Для выращивания комнатных растений можно использовать практически любые емкости: пластиковые бутылки, деревянные ящики, цветочные горшки и специальные контейнеры.
Следует рассмотреть каждый вид тары по отдельности:
– пластиковые контейнеры. Под данным видом можно рассматривать любые емкости, от пластиковых стаканчиков до пластмассовых горшков разной формы. Для однолетних растений, которые дают плоды и быстро отходят, пластик вполне подойдет для выращивания, чего не скажешь о комнатных фруктовых деревьях. Можно использовать пластиковые бутылки: наполнить емкость землей и не забыть сделать в донышке отверстие, куда будет вытекать лишняя вода. Небольшие баночки целесообразно применять в качестве временного домика для рассады: удобно для саженца и легко в случае возникновения необходимости пересадки;
– деревянные ящики. Сколотить из деревянных досок ящик могут даже современные старушки, чем они и занимаются по весне. Мелкие щели хорошо пропускают воздух. Чтобы земля не высыпалась, можно застелить дно и боковины деревянной тары полиэтиленовым пакетом, не забывая оставить на дне дырочки. Длинный и глубокий ящик – это своего рода огородная грядка, где может разместиться пара рядков редиски, зелени или лука. Чтобы придать ящику более эстетический вид – ведь огородик все же занимает почетное и зачастую самое видное место в доме, можно раскрасить его красками или обернуть фольгой. От чрезмерной влажности дерево начинает гнить, потому раз в год ящик нужно разбирать и просушивать;
– керамические емкости. Керамика в качестве горшка довольно выгодна, поскольку хорошо пропускает воздух и обеспечивает правильный процесс аэрации для корней. Но есть и недостаток: влага быстро испаряется, что в нашем случае совершенно неприемлемо. Важно помнить, что растения в керамической посуде следует поливать чаще, чем в деревянной или пластиковой. Загвоздка для современных хозяек только в одном – высокая стоимость керамики. Купить пару красивых керамических горшков для комнатного дерева можно, но позволить себе вырастить огород в керамической посуде не решаются даже обеспеченные домовладельцы;
– глиняная посуда использовалась нашими древними пращурами очень широко. По крайней мере, довольно часто в результате раскопок археологи находят именно посуду из глины. Кувшины, кастрюли, кружки изготавливались в былые времена только из одного доступного материала – глины. Лишь богачи могли себе позволить фарфоровую и керамическую посуду. Поэтому, руководствуясь опытом предков, можно смело высаживать саженцы в глиняный горшок. Хорошо себя чувствуют в глиняном тереме томаты, огурцы и комнатные деревья;
– кашпо – самый изысканный и элегантный вид тары для выращивания растений дома. Но даже у такого приспособления есть свои недостатки. По своему строению кашпо не имеет дренажных отверстий, потому вся вода будет скапливаться на дне, а это приведет к гниению. Если кашпо соединить с горшком, в результате получится двойное дно. При этом обязательно дно кашпо устилается дренажом, который и будет служить поглотителем влаги. Промежуток между кашпо и горшком заполняется торфом;
– подвесная грядка продается сегодня в хозяйственных магазинах. Довольно удачное изобретение – на такой грядке можно без лишних проблем выращивать растение, когда на подоконнике уже нет места. Включает водонепроницаемый контейнер для грунта, крючок и крышку-фиксатор;
– мешки и клумбы для выращивания овощей в домашних условиях. Предприимчивые агрономы уже давно позаботились о том, чтобы максимально облегчить человеку хлопоты с зелеными насаждениями. Покупатель без лишнего труда может приобрести в магазине уже готовые клумбы для растений с почвой, удобрением и семенами в комплекте – только бери и сажай! Специальные мешки, наполненные грунтом, предназначены для выращивания в них овощей в зимнее время.
В итоге следует отметить несколько главных правил, соблюдая которые можно правильно подобрать емкость для высадки:
– необходимо делать в емкостях отверстия для дренажа. Скопившаяся на дне влага может привести к гниению корня;
– размер тары должен соответствовать типу растения. Слишком маленькая емкость стесняет корень и не дает саженцам расти дальше, растения вынуждены пускать корень наверх;
– чрезмерно большая емкость тоже не совсем хороша для растения. В незанятом пространстве могут завестись грибки и вредители;
– ящики должны быть меньше или в размер подоконника, но не свисать краями, иначе лишняя вода будет стекать на пол, и от тепловых приборов будет поступать горячий воздух.
В данном параграфе мы дали лишь поверхностный обзор материалов, из которых может быть изготовлена тара для выращивания домашнего огорода. Размер, вид и исходный материал для емкостей необходимо подбирать самостоятельно, в зависимости от того, какие виды культур вы желаете выращивать дома.
2.5. Вода
Благодаря воде на Земле появилась и зародилась жизнь, и игнорировать этот факт никак нельзя. Человек на 90 % состоит из воды, ежедневно расходуя и пополняя ее запасы. Соответственно, без воды не сможет существовать и наш комнатный огород. Но здесь встает наболевший для многих вопрос: какой должна быть вода для полива комнатных растений? Если набрать воду из-под крана, только один ее резкий, несносный запах способен отпугнуть не только человека, но и неокрепшее растение. Содержащиеся в водопроводной воде вредные примеси, тяжелые металлы, хлор разрушают все жизнеспособные организмы. Как известно, по природе вода имеет уникальное строение. Проводя опыты, ученые заметили, что вода – это живой организм. Во время проигрывания классической музыки молекулы воды выстраивали уникальные фигуры, которые после ученые замораживали и демонстрировали студентам. Как только классическую музыку сменили на «тяжелый металл» – молекулы тут же стали хаотично растекаться по стеклу, образовывая неровные, острые, нарастающие фигуры. Подумать только, что происходит с водой, которая проходит обработку химикатами и подается затем через водопроводные трубы! Правильно, она полностью теряет свой энергетический и природный баланс.
Есть несколько способов получения воды, пригодной для полива комнатных растений:
– кипяченая вода чаще всего используется жителями многоквартирных домов. Люди кипятили воду и после остывания употребляли ее в пищу. Однако можно заметить, что вкус и запах воды после данной процедуры не особо меняется! К тому же кипячение убивает не только вредные бактерии, болезни, но и полезную микрофлору. В результате остается только осадок неприятных химических веществ, которые в силу своего тяжелого веса не смогли испариться. Некоторые биологи считают кипяченую воду мертвой водой. Следовательно, нежелательно применять данный способ получения чистой воды в целях полива;
– отстоянная вода. Данный процесс получения воды можно назвать «ленивым». Зачастую так делают цветоводы-любители, разводящие целые сады на рабочих местах, где много места для растений, а приготовить воду для полива невозможно. Схема проста: наливаем воду из-под крана в пластмассовую тару (бутылки) и оставляем в открытом виде на несколько часов. Таким образом, вредные и тяжелые примеси оседают на дно, хлор испаряется, а верхний слой воды более-менее пригоден для полива;
– фильтрованная вода. Получить фильтрованную, очищенную воду можно несколькими способами: использовать фильтр для воды, куда можно заливать обычную воду из водопровода. Угольный или серебряный фильтр задерживает на себе все «неблагополучные» вещества, выдавая чистую воду, насколько это возможно. Можно еще воспользоваться услугами специализированных компаний, которые занимаются доставкой чистой воды на дом.
Для комнатных растений источник попадания влаги всего один: полив. Однако для каждого вида культур он свой, в связи с чем важно избегать как переизбытка влаги, так и ее недостатка
Если садовод не уследил за нормой и произошло загнивание корней, о чем могут говорить перечисленные выше признаки и появление ногохвосток (белые прыгучие насекомые), необходимо принять экстренные меры. В качестве скоропомощных мер нужно выкопать растения, удалить загнившие участки корневой системы и высадить в свежий грунт. И в будущем обязательно учитывать меру полива. Если корень полностью поврежден, можно использовать верхнюю часть растения для получения побегов.
Наиболее склонны к процессу загнивания растения, которые размножаются луковицами. Наверняка каждый человек в своей жизни сталкивался с тем явлением, когда обычный лук пускал корни и зеленые перья просто в ящике, при отсутствии в нем воды и грунта. Такой факт говорит о том, что растение непривередливо и не любит влагу.
В процессе выращивания комнатного огорода используется также поддонный метод полива растений. По своему принципу он немного напоминает гидропонную систему. Поэтапно метод можно описать следующим образом:
– приобретается (конструируется) поддон необходимых размеров и глубины;
– дно поддона устилается влагоемкой тканью (приветствуется капиллярный мат);
– поверх мата стелется защитное покрытие (предотвращает загрязнение мата и продлевает срок его службы);
– в поддон ставятся горшки с растениями. Важный момент: в самом горшке не предусмотрен дренаж в виде камней, иначе растения не смогут полноценно впитывать влагу;
– вода наливается непосредственно в поддон, откуда рассада и черпает ее. Положительная сторона в том, что нет недостатка в поливе и значительно сокращается количество времени, необходимое для полива.
О том, насколько влаголюбив тот или иной вид растения, будет подробно описано в следующем разделе. Тем не менее стоит научиться определять влажность почвы в емкостях. Полив может быть умеренным, обильным и сухим. Во время обильного полива почва долго остается мокрой, постепенно сырея, и только в финальной стадии остается влажной. При умеренном поливе грунт быстро впитывает в себя воду и остается лишь слегка влажным. Сухой полив не говорит о том, что земля должна остаться сухой. После такого полива грунт немного сыреет, но не остается долго влажным. Следовательно, выбирать вид полива необходимо в зависимости от разновидности культуры.
Полив растений производится на нескольких этапах.
– 1-й этап: замачивание семени. Для данной процедуры используется исключительно чистая, теплая (можно «живая») вода или слабый раствор марганцовки. Этот этап – самый первый в жизни зерна контакт с водой;
– 2-й этап: увлажнение почвы перед посевом. Данный момент не менее важен в жизни будущего растения. Если почву не увлажнить как следует, семя будет медленно пускать корни, а большинство семян просто не взойдут;
– 3-й этап: промежуточные поливы. Осуществляются по графику индивидуально для каждого растения. В этот подпункт входит полив на стадии саженца, полив рассады, полив после пикировки, полив во время цветения и созревания плода. Количество потребляемой растением воды зависит от того, на какой стадии развития оно находится. Больше всего жидкости культура потребляет в момент развития и созревания плодов;
– 4-й этап: полив на возобновление. Как только срезаны все листья зелени или сорваны спелые плоды, хозяева тут же спешат выбросить растение на улицу. Мало кто знает, что дальнейший уход и обильное увлажнение воскрешают безнадежно полегшее растение.
В данном параграфе были рассмотрены основные свойства воды и ее роль в жизни комнатных растений. Наверняка каждый читатель сделал для себя вывод о необходимости регулярного и правильного полива и составил индивидуальный график для «жителей» своего огорода.
2.6. Защитное покрытие
Выгонка рассады в домашних условиях – дело ответственное. Чтобы растение полноценно развивалось и давало плоды, нужно не просто посадить семя и безучастно ждать результата, а всячески стараться помочь зеленому другу пройти свой жизненный путь от семечка до зрелого плода.
Планируя подбор растений для квартирного выращивания, важно соблюдать несколько правил:
– правильно расставить емкости с растениями на подоконнике, чтобы низкие культуры были в первом ряду, а высокие – на втором плане;
– крупные экземпляры лучше сажать в отдельные горшки, а мелкие культуры – в компании с «сородичами»;
– соблюдать расстояние между посаженными растениями.
В следующей главе будут детально описаны болезни и вредители, которые могут портить жизнь растению на начальном этапе и в период зрелости. Чтобы предотвратить развитие подобных недугов, садоводы рекомендуют использовать защитные покрытия.
Мнение, что защитные покрытия хороши только на приусадебных дачных участках, весьма ошибочно. Материал используется для достижения эффекта парника (если это необходимо), для защиты (когда есть прямая угроза заражения или нападения насекомых), как барьер от негативного воздействия внешних факторов. Сырье, из которого фирмы производят защитное покрытие, должно обладать устойчивостью к ультрафиолетовому прямому излучению, небольшим весом, долговечностью и прочностью, отсутствием вредных токсических выделений, биологической и химической стойкостью.
На сегодняшний день фирмы-производители могут предложить широкий ряд защитных покрытий на любой вкус покупателя:
– укрывное с/х полотно предназначено для защиты рассады от перепадов температуры, легких заморозков и прямых солнечных лучей. Лучше всего применять, когда рассада размещена на балконе. Полотно представлено на рынке в нескольких модификациях, в зависимости от плотности. Легкий нетканый материал имеет плотность 17 г/м2 (защита от дождя, морозов до –3 °C, насекомых), нетканый материал средней плотности 30 г/м2 (защита от вредителей и птиц, выносит заморозки до –7 °C), материал высокой плотности, 42 г/м2 и 60 г/м2, чаще используется для перетяжки теплиц, парников. Укрывное полотно – более рациональный материал для теплиц, нежели пленка или стекло. В домашних условиях используется нетканое полотно черного цвета для мульчирования. Мульча кладется поверх растений, где предварительно делаются вырезы для растений. Она легко впитывает влагу и удерживает ее, защищает от вредителей и сорняков, не требует дополнительного рыхления (почва под мульчей не оседает);