Как же устоять, когда после продолжительной экскурсии, нагулявшись целый день под жарким солнцем, Вам предлагают заехать по пути на винодельню в прохладные погреба? Особенно когда гид уверяет, что всё что Вы там увидите - это эксклюзив...
"Подготавливать" ко всему, что произойдет в этом месте, гид начинает сразу, как только Вы покидаете последний экскурсионный объект. Как бы невзначай, он обратит внимание на высокие деревья со странными стручками, которые периодически будут мелькать за окном. С этого начинается долгий и увлекательный рассказ о плодах рожкового дерева, целебном сиропе и о том, что почти в каждой турецкой семье день начинается с ложки рожкового сиропа для здоровья.
Плавно разговор перейдет на гранат и пользу гранатового сиропа и чая. И естественно возникнут вопросы - где же его купить? "Там, куда мы едем" - скажут Вам - "продавался гранатовый чай и сироп, если, конечно, остался. Ведь его заготавливают только зимой/весной/летом/осенью (текст зависит от времени года) и это очень трудоёмкий процесс". Отдельно будет сказано о том, что винодельня не частная, а государственная, поэтому все строго контролируется.
А дальше автобус подъезжает к невысокому зданию, где уже приветливо встречают и очень быстро проводят внутрь. Внутри - никаких признаков винодельни (производства) нет. Даже лёгкого запаха. Даже заявленных винных погребов. От холла уходит длинный коридор, с комнатами для дегустации, куда заводят экскурсии. В конце коридора магазин, через который после дегустации все выходят.
В комнатах, да и везде, кроме магазина, полумрак. Сам процесс дегустации заключается в том, что один сотрудник вещает о напитках, которые предлагают попробовать, а второй в это время очень быстро всех обходит и наливает по чуть-чуть в небольшие пластиковые стаканчики.
Попробовать дают не только вина, но и гранатовый чай, и тот же сироп и "эксклюзивный" сироп рожкового дерева. Кстати, один из напитков, тоже обязательно будет эксклюзивным. И не раз скажут, что самое настоящее вино/ сироп/ чай/ масло Вы можете купить только здесь.
На самом деле, примерно после шести-семи пробников, бдительность начинает давать сильный сбой. И когда начинается основная часть "мерлезонского балета", руки непроизвольно тянутся к кошельку.
В основной части расскажут, что вот это эксклюзивное вино производится прямо под Вами - на нижних этажах, скрытых под землей. И больше нигде в Турции его не делают. От подделки оно защищено особым знаком качества и сертификатом к каждой бутылке. и Если Вы купите набор из двух бутылок, цена которым по отдельности 50 долларов, то набор обойдется Вам в 70, и в подарок Вы получите пачку восхитительного гранатового чая. А если Вы купите набор из трех бутылок, то в подарок получите маленькую бутылочку гранатового сиропа, которая стоит 15 долларов. Ну и всё в таком духе.
И если Вы думаете, что на это никто не ведётся, я могу сказать, что сильно ошибаетесь. Я сама не заметила, как стала счастливой обладательницей набора из двух бутылок сиропа и пачки чая в подарок :-))) Времени на раздумья не дают, всё очень быстро, суматошно - работают профессионалы. Платить можно и наличными и карточкой в любой валюте. Если даже нет денег с собой, можно взять товар и расплатиться в отеле.
А после дегустации - на выход через магазин с большими витринами сладостей на развес и стеллажами - вино, масло, косметика, чай, сиропы. Почти все надписи на русском языке (скорее всего других туристов в этих местах не бывает). Цены выше. Намного. Сильно намного! (минимум в три -четыре раза) Как и на всё, что в этом месте продается...
Восток дело тонкое. А Турция - особенно)
Берегите себя и не поддавайтесь соблазнам) Всё это можно будет купить в обычных магазинах)