Творог перетираем через мелкое сито, добавляем желток, сахар, соль, ванилин. Всё Хорошо перемешиваем.
Постепенно добавляем манную крупу и перемешиваем.
Отправляем творожную массу в холодильник на 15 минут ⏳
Берём по одной столовой ложке творожной массы и скатываем в шарик. Обваливаем в муке и придаём форму шайбочки при помощи большого ножа или стакана.
Обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла с двух сторон на среднем огне.
Подаём сырники со сметаной или с вареньем🤩 получается, ну просто ОБЪЕДЕНИЕ 🤤
Ингредиенты:
300 гр. творога (у меня 9%)
Желток одного яйца
1-2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. манки
Щепотка соли
Щепотка ванилина
Мука для обваливания сырников
Приготовление:
Творог перетираем через мелкое сито, добавляем желток, сахар, соль, ванилин. Всё Хорошо перемешиваем.
Постепенно добавляем манную крупу и перемешиваем.
Отправляем творожную массу в холодильник на 15 минут ⏳
Берём по одной столовой ложке творожной массы и скатываем в шарик. Обваливаем в муке и придаём форму шайбочки при помощи большого ножа или стакана.
Обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла с двух сторон на среднем огне.
Подаём сырники со сметаной или с вареньем🤩 получается, ну просто ОБЪЕДЕНИЕ 🤤