Найти в Дзене

Дед мороз и заяц!

Стучат. -Кто там -Дух дома! -Да ты чё, мужик, сдурел, да я уж лет пятьсот, как не живу! Стоят в ужасе. Пошумели, покурили. Делать нечего, пошёл, открыл. Заяц. Да, заяц! Я - дух дома. У меня много дел, но я к вам выполз погулять. Ну, что, согласен -Согласен, конечно! Домовой. Ох ты, милок! Говорю же тебе, прошлый Новый год был, я тогда ещё не жил. А пришёл ты откуда -Из анекдота! Так что ты приходи, рассказывай, прикольно! Задумает - семь раз отмерь, один отрежь! Дома - то у меня как всё Ушёл заяц. Вновь постучали. Стучит. Что надо -Это я, ваш Дед Мороз! Не пущу тебя, уходи в Новый год! Бог зайца не гнал, а попросил подождать. Дед Мороз - то был реальный! Морозы - то были, да снега не было! Что сделаешь, зима за окном! Да я сам - то с Уренгоя! Вот что, пожалуйста, за семь лет, что мы знакомы, Вы мне семь подарков дали. Давайте-ка, из мешка вам что-нибудь принесу. Вытащили подарки зайца. Поехали в машине они на базар, вернулись с подарками. Вдова - то под ними, вся расползлась от удоволь

Стучат.

-Кто там

-Дух дома!

-Да ты чё, мужик, сдурел, да я уж лет пятьсот, как не живу!

Стоят в ужасе.

Пошумели, покурили.

Делать нечего, пошёл, открыл.

Заяц.

Да, заяц!

Я - дух дома.

У меня много дел, но я к вам выполз погулять.

Ну, что, согласен

-Согласен, конечно!

Домовой.

Ох ты, милок! Говорю же тебе, прошлый Новый год был, я тогда ещё не жил.

А пришёл ты откуда

-Из анекдота!

Так что ты приходи, рассказывай, прикольно!

Задумает - семь раз отмерь, один отрежь!

Дома - то у меня как всё

Ушёл заяц. Вновь постучали.

Стучит.

Что надо

-Это я, ваш Дед Мороз!

Не пущу тебя, уходи в Новый год!

Бог зайца не гнал, а попросил подождать.

Дед Мороз - то был реальный!

Морозы - то были, да снега не было!

Что сделаешь, зима за окном!

Да я сам - то с Уренгоя!

Вот что, пожалуйста, за семь лет, что мы знакомы,

Вы мне семь подарков дали.

Давайте-ка, из мешка вам что-нибудь принесу.

Вытащили подарки зайца.

Поехали в машине они на базар, вернулись с подарками.

Вдова - то под ними, вся расползлась от удовольствия, скачет, визжит и хвостиком машет.

Медуза-горгона.

Кто это

Дед - Мороз

-Ой, какая ты чудная! Это Дед Мороз, конечно.

Заходи, заходи в дом.

Вот, к примеру, твой, домовой здесь живёт

-Почему

-Потому что он домовой, понимаешь

Не то, что у тебя: там был кот, он и был котом, а потом он стал домовым, и вот он тут живёт!

А у меня же вот дом! Вот, я домовой!

И вот, ты спрашиваешь, кто это

Ну что за вопросы!

Это, просто, Дед Мороз: он подарки, и он же - я!

Некогда жил на свете один зубной врач. Человек он был очень богатый, и как-то раз получил чек на крупную сумму. Ну и велел таксисту доставить себя в банк, чтобы побыстрее распродать полученное и вернуть домой деньги.

В банке на чеке лежит счёт, в котором черным по белому написано: "Понедельник-четверг-сумма-недостижимая для данной поездки". Таксист и не подумал вникать в смысл сей фразы и лишь хмыкнул, когда банкир не стал объяснять ему, что, собственно, не так со счётом. Как он был бедный человек, так и остался. И жил у своего автосервиса, с горя по утрате денег.

После нескольких лет работы в ресторанной сфере, я решил вернуться в загородный дом, где у меня была роскошная дача. Так как я много путешествую по миру, я очень хорошо знаком со всеми заведениями за границей. Например, в Германии я уже много лет работал в сети разнообразных ресторанчиков Osterhaus в Ганновере и Fritzstein в Баден-Бадене. В обоих случаях я насчитал более 5000 (!) ресторанов, и их названия, как правило, нарицательные.

Затем я переехал в Россию, где пять лет работал управляющим в люксовой гостинице, расположенной в центре Санкт-Петербурга и руководимой семьей с целой кучей титулов и званий. Для знающих людей это сразу же бросается в глаза, это все равно, что Наполеон или Цезарь, но это не так. У этой семьи нет ничего общего с Наполеоном и Цезарем, и это не значит, что я принял решение воспользоваться званием и титулами, чтобы скрыть какой-то скандал или криминальный провал, нет. Мой принцип заключается в том, что ресторан должен быть приятным местом, в котором приятно провести время, где доброжелательные официанты, вкусная еда и отличное обслуживание, которое сопровождает все действия официантов. И когда шеф-повар ездит по разным ресторанам, чтобы посетить известных шеф-поваров, то он знает, какие блюда готовятся лучше всего, какие люди работают в этих ресторанах. Он может приготовить лучшее блюдо у себя в ресторане, но не сможет приготовить его в каком-то знаменитом ресторане. Я же выбрал несколько ресторанов в Италии и возвращаюсь в Россию.

До того, как я переехал жить в Швецию, я работал главным поваром в ресторане La Taverna in Geneva, в Женеве, и работал, в основном, в австрийском сегменте, где я имею обширные связи.

Я встретил в Санкт-Петербурге одного из владельцев этого ресторана, который сказал, что он с удовольствием организует мой первый приход в свой ресторан, и сделал это с удовольствием. Я всегда хотел работать здесь, на моей новой родине, но у меня не было ни жилья, ни средств. Чтобы исполнить свое желание, мне пришлось бы ждать встречи с владельцем и заплатить ему и его семье, как минимум, еще 4 года. Но у меня было два инсайдерских источника, через которых я смог достать деньги, и я арендовал квартиру за 8000 евро в месяц, чтобы там было можно жить.