Для начала удивляет уже то, что когда отправляют в "склеп", то это не на тот свет, а в магазин. Да, порой чудеса перевода с иностранного языка удивляют.
На первом месте консервированный кактус. Больше похоже на мексиканское блюдо. Однако кактус едят как самостоятельное блюдо или добавляют в салат. Вкус не знаю, так как моя душа не настолько любит пищевые эксперименты. По словам других дегустаторов — кисло и непривычно. Явно не тянет на лакомство.
На втором месте кашанка. Я уже писала, что это блюдо для меня было необычно, так как ранее, проживая в России, я про кашанку даже не слышала. Делают кашанку из потрохов животных, крови и могут добавить крупу. Мне на вкус не понравилось. Может тем, кто ест это блюдо с детства, вкус более привычен и приятен.
Смалец. Смалец оказался куда приятнее из всех необычных блюд и на вкус он, если предварительно нанести на хлеб, как масло. Сам по себе смалец это топленный жир с разными добавками вроде лука. На фотографии ниже смалец со шкварками. Ударная доза жира и холестерина. В принципе я бы порекомендовала его хотя бы попробовать.
Готовые бульоны. Да, Польша страна супов, и разновидностей первых блюд здесь действительно очень много. Супы есть как сладкие с ягодами, так и холодные, напоминающие по вкусу и консистенции кисель. В Польше я увидела много заготовок для борща. Есть даже замороженные овощи с названием "украинский борщ". Есть закваски для журека (правда удобно), но готовые бульоны я видела впервые. Здесь есть готовые бульоны на курице, на говядине и на овощах.
Туристическая консерва под названием "английский гуляш". Состав — свиное мясо и специи. Используют для перекусов с хлебом или макаронами. Аналог тушенки, но как по мне тушенка — это говядина и всё таки вкуснее свинины.
У каждой страны есть свои особенности, и в этих различиях есть нечто прекрасное — познавать окружающих и мир.
Ставьте класс и подписывайтесь на мой канал про жизнь в Польше и во Франции.