✰
Ингредиенты:
✧ 240 гр. муки
✧ 120 гр. сливочного масла
✧ 200 гр. сахара
✧ 120 мл. молока
✧ 2 яйца
✧ 2 ч.л. разрыхлителя
✧ ¹⁄₂ ч.л. соли
✧ ¹⁄₂ гр. ванилина
.
Приготовление :
Просейте муку , разрыхлитель и соль в глубокую миску.
Отдельно :
Мягкое масло пробейте миксером . Постепенно добавьте сахар и взбивать миксером 3-4 минуты до растворения . Добавьте яйца по одному . Взбивайте , пока масса не станет светлой
.
Смешайте молоко и ваниль соедините с яичной смесью .
Добавьте просеянную муку в четыре приема . Перемешайте до однородности
.
Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке при 180° , 20-25 минут .
.