Это блюдо можно готовить на завтра или на ужин. Особенно хорош такой рецепт для лета. СОХРАНИТЕ ЕГО ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Здесь используется много разных овощей. Очень полезно и не жирно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 итальянских или венских сосисок
- 6 разрезных мини багетов для хот догов
- красные помидоры
- красный лук
- маринованная белая фасоль
- сладкий красный перец
- брокколи
- сыр любой
- лимон для заправки
Для приготовления можно использовать гриль.
Приобрела год назад мини домашний гриль.
Стоил 3500 рублей.
Если нет возможности, то используем духовку.
Итак, начинаем готовить
Нагрейте гриль или духовку до средней температуры.
Жарьте сосиски на гриле, время от времени переворачивая, 10–15 минут до полной готовности.
Начинка
Поджарьте броколи и немного посолите. Натрите сыр и добавьте совсем немного.
Перемешайте белую маринованную фасоль и сладкий красный перец в миске, а в другой миске перемешайте красный перец и лук. Заправьте немного подсолнечным маслом и соком лимона.
Далее выложите поджаренные сосиски внутрь багета и положите сверху овощи.
Сытная и лёгкая закуска готова.
Приятного аппетита.