Несмотря на простоту салат получается очень вкусным и полезным.
Нам понадобится:
щавель свежий - 0,5 пучка
перец болгарский сладкий (лучше красный) - 1 шт
орехи грецкие (ядра) - 2 ст. л.
зелень (петрушка, перо чеснока или укроп) - по вкусу
масло рафинированное подсолнечное (или оливковое) - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Приготовление:
Щавель промыть, обсушить на бумажном полотенце, нарезать или нарвать руками.
Болгарский перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Орехи измельчить и добавить в салат.
Зелень мелко порубить.
Посолить, заправить маслом и хорошо перемешать.
Салат готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки