Несколько меньший спрос в нашей стране имеет сахарная свекла, и это вполне понятно. Сахарную свеклу, вернее все то же самое, что и бобы фасоли, выращивают в основном на шпалере для получения раннего корнеплода, из которого производят сахар, изюм, цукаты и другие продукты.
Для того же, чтобы получить более поздний урожай, выращивание свеклы ведется на закрепленной почве, в один ряд или в несколько ярусов. Ввиду того что сахарная свекла в наших широтах немногочисленна, то выращивать ее можно только на хорошо освещенных местах, поэтому, если она не попадает на север, то ее выращивают на юге.
В Болгарии и Сербии свеклу можно выращивать на самых разных почвах, в том числе и на черноземах. Поэтому, если у вас на участке имеются черноземы, то, возможно, лучшим вариантом будет выбор именно этих культур, несмотря на то что свекла не любит кислых почв. Бобы фасолевые
Бобовые растения бывают разные, даже самые необычные, но вот фасоль отличается далеко не всем. Конечно, и растение бывает разновидностью фасоли (хотя случается, что оно даже не имеет отношения к фасоли), но в целом возделывание бобовых распространено повсеместно.
Если говорить о ее разновидностях, то наиболее употребительной в стране считается именно фасоль. Хотя сортов этой культуры известно несколько десятков, наиболее распространенной является фасоль белая. Семена белого боба созревают очень рано, в течение июня месяца, поэтому их можно высевать уже в начале весны.
Если в южных районах удается получить ранний урожай бобов, то они становятся прекрасным источником питания для животных, а позже мы поговорим о бобовых растениях более подробно. У молодой фасоли побеги бурые и нежные, плоды похожи на бобы или на маленькие колокольчики. У фасоли белой нет семян и частично присутствует завязь. Относится это растение к семейству бобовых