Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг
Бананы - 0,5 кг
Лимон - 1 шт
Сахар - 0,5 кг
Молотые имбирь - по вкусу
Корица - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Способ приготовления:
Яблоки очищаю от кожуры и сердцевины, нарезаю тонкими ломтиками.
Лимон очищаю от кожуры и нарезаю кубиками. Бананы нарезаю кружочками.
Всё ингредиенты складываю в глубокую ёмкость и засыпаю сахарным песком. Добавляю специи. Оставляю настаиваться 1-2 часа, яблоки за это время дадут сок.
Затем ставлю варить. После закипания варенье варила ещё 7 минут.
Раскладываю по банкам и закрываю крышками. Даю банкам полностью остыть. Храню при комнатной температуре. Приятного аппетита!