Гуляш из говядины.⠀
⠀
Любимо с детства блюдо. ⠀
Нежнейшее мясо для всех. ⠀
К нему подойдет любой гарнир - это гуляш из говядины
⠀
Приготовить его легко, как 2×2.⠀
⠀
Для решения нашей задачи потребуются следующие продукты:⠀
⠀
лук репчатый - 1 шт.;⠀
морковь - 1 шт.;⠀
говядина - 1 кг;⠀
томатная паста - 2 ст.л.;
растительное масло - 2 ст.л.;⠀
мука - 2 ст.л.;⠀
лавровый лист;⠀
соль/черный молотый перец по вкусу.⠀
⠀
Приступаем к решению нашей задачи. ⠀
1. Мясо и лук режем кубиками, морковь шинкуем на крупной терке.⠀
2. Мясо обжариваем на предварительно разогретой сковороде до золотистой корочки.⠀
2. Добавляем лук и обжариваем вместе с мясом 10 минут.⠀
3. Затем добавить соль, перец, морковь и жарить в течение 10 минут.⠀
4. После этого кладем муку и тщательно перемешаем. Жарим 5 минут.⠀
5. Затем добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и опять жарим 5 минут.⠀
6. В мясо с овощами выливаем воду, она должна покрыть всё мясо. Кладем лавровый лист, все тщательно перемешиваем и ждем, когда закипит.⠀
7. После закипания накрываем крышкой и оставляем томиться на медленном огне в течение 1 часа.⠀
⠀
Не забываем постоянно помешивать, чтобы мясо не пригорело.⠀
⠀
В результате решения нашей задачи мы получили наивкуснейшее блюдо - гуляш из говядины. ⠀
⠀
- Подавать можно с любым гарниром - в этом состоит преимущество данного блюда.⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
Пусть вам будет очень вкусно
