Найти тему
Russian24.de

Бранденбург: Большой урожай черники

Источник фото: pixabay.com
Источник фото: pixabay.com

В середине пролой недели официально начался сезон сбора урожая черники. Ассоциация садоводов Берлина и Бранденбурга объявила об открытии сезона в начале июля.

В этом году фермеры настроены оптимистично, поскольку погодные условия были благоприятными для роста богатой витаминами ягоды. В период цветения черники было относительно прохладно, а в последние дни прошло несколько сильных дождей.

Этим летом чернику будут собирать преимущественно вручную. Техникой ягоды с кустов собираются исключительно для дальнейшего производства продуктов из них, в частности, для йогурта. На уборке урожая задействовано около 400 человек, большинство из которых — граждане Румынии и Польши. Каждый сотрудник должен соблюдать строгие гигиенические меры. Многие компании понесли дополнительные расходы в связи с ужесточением правил, касающихся гигиены и размещения сезонных рабочих.

Оригинал статьи

Еда
6,23 млн интересуются