Всем привет, мои подписчики и читатели!
Сегодня дегустация посвящена армянскому коньяку «Ной Классик 10 лет» производства ОАО «Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат». Это - первое знакомство с напитками этого производителя на нашем канале.
Коньяк назван в честь легендарного Ноя. Сейчас немного легенды… в Армении есть много живописных и великолепных достопримечательностей, но в памяти каждого посетителя навсегда остается самая сказочная и таинственная панорама - захватывающий вид на священную гору Арарат. После всемирного потопа, спустя 150 дней, Ноев Ковчег пристал к горе Арарат. В этот день человечество пережило второе рождение в Армении. После всемирного потопа, Патриарх Ной спустившись с Библейской горы Арарат, посадил в Араратской долине первую виноградную лозу, положив начало виноградарству и виноделию в Армении. Даже если это легенда, в Армении есть многочисленные находки, свидетельствующие о многовековой истории и искусстве виноделия (подробнее на официальном сайте ОАО ЕКВВК Арарат).
Минимальный возраст коньячных спиртов – 10 лет.
Крепость - 40%.
Дата розлива 03.05.21г.
Объем - 0,7 л.
Цена: 2000 рублей.
Купажирован из коньячных дистиллятов, полученных из следующих сортов винограда: мсхали, гарандмак, воскеат.
Итак, открываем, наливаем, дегустируем...
Напиток: крепко заваренный черный крупнолистовой чай, тёмно-янтарный.
Аромат: немного спиртуозный, мощный, сладковатый. Древесно-бальзамический: дубовая бочка и сладкий бальзам, горьковатый миндаль, нотки сухофруктов – чернослив, курага. Ваниль, восточные специи, шоколад.
Вкус: также немного спиртуозный, сладковатый. Немного винограда и спелой черешни. Много сухофруктов – мясистый чернослив, сладкий изюм, инжир. Ваниль, специи, перец, имбирный пряник. Тело напитка маслянистое, пьется с удовольствием.
Послевкусие: средне продолжительное, мощное, продолжение вкуса, в основном сухофрукты и специи, подсушивающее, жгучее.
Резюме: первое знакомство с продукцией производителя состоялось. Хорошо читаемый кавказский стиль! Коньяк понравился! Очень хорош для своих лет! Имеет смысл познакомится с более возрастными коньяками от ЕКВВК Арарат.
Подписывайтесь на наш канал. Ставьте лайк. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях