В Средней полосе как правило период созревания чеснока наступает с 20-х числах июля до 2 августа. Вот в этот промежуток времени мы должны его выкопать. Все зависит от того какое у вас было лето. Если лето сухое, то сама луковица вызревает гораздо раньше. Если лето было дождливым, то уже 25 числа мы уже можем приступать его выкапывать.
Существует еще несколько показателей что ваш чеснок созрел:
- больше не появляются новые перья.
- сам стебелек начинает становится желтым и суховатым.
- листья начинают опускаться вниз.
- нижние листья как правило уже в таком желтом, пожухлом состоянии.
- стрелочка начинает трескаться
- ну и конечно сама луковичка. Когда мы ее выкапываем из земли, на ней как правило появляются синие полосочки.
Что нужно сделать чтобы чеснок быстрей созрел?
Дней за 10-14 перестаем поливать чеснок. Можно отгрести землю, давая луковичке возможность чуть-чуть показаться на поверхности почвы, для того чтобы солнечные лучи прогрели ее, ну и чтобы процесс оттока питательных веществ из ботвы шел быстрее в луковичку.
Не вовремя выкопанный чеснок к хранению фактически не пригоден, он хранится так же плохо как и чеснок, выкопанный раньше времени.
Выкапывать чеснок, впрочем как и все луковичные, лучше вилами!
Когда вы выкопаете луковички, ни ботву, ни корневую систему не отрезаем, оставляем на несколько часов подсохнуть на солнышке. Затем убираем чеснок под навес, разложив его в один ряд вместе с ботвой и корнями и даем ему подсохнуть на воздухе, в не промакаемом помещении где-то недели две.
Прошло две недели, луковичка высохла, можете подрезать корневую систему и ботву, оставив пенечек в 5-7 см. Убираем на хранение в ящик.
После того как выкопали чеснок, убираем все сорняки, рыхлим землю.
Землю в обязательном порядке лечим, особенно если у вас чеснок болел. Можно пролить Фитоспорином или Трихомицином. Или Комплексом БТУ, оздоровителем почвы.
Землю пролили, ждем сутки и после корешков можно приступить к посадке вершков:) Вот они будут расти лучше всего.
На эту грядку можно посадить любую зелень. Берите скороспелые сорта.
Если в вашем регионе стоит жара, пролейте хорошо грядку. Сажайте зелень и следите за влажностью почвы, как можно чаще поливайте на первых этапах. И желательно сделать навес, установить палки и натянуть укрывной материал. Притяните, чтобы солнце не высушивало землю и тогда ваша зелень взойдет быстро и дружно.